Brezeme Côtes du Rhône „Domaine de Bréseyme“ - Maison & Domaines Les Alexandrins | feinste-weine.de

2016 Brezeme Côtes du Rhône „Domaine de Bréseyme“ - Maison & Domaines Les Alexandrins

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  • Geschmack: aromatisch & würzig - Stil: trocken
  • Herkunft: Frankreich / Côtes du Rhône Brezeme
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Empfehlung: gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder zu einer klassischen Taube
  • Drei Persönlichkeiten aus dem nördlichen Rhônetals stehen für das neue Unternehmen "Maison & Domaines Les Alexandrins": Nicolas Jaboulet, 6. Generation einer Winzerfamilie, die sich 1834 in Tain l’Hermitage niedergelassen hat, Guillaume Sorrel, Sohn von Marc Sorrel der Domaine Sorrel in Hermitage und Alexandre Caso, Fachmann für die Terroirs des nördlichen Rhônetals. Sie trafen sich 2012, als Nicolas Jaboulet (an der Spitze der 2007 gegründeten Firma Maison Nicolas Perrin) und Guillaume Sorrel sowie Alexandre Caso (beide gründeten 2009 die Domaine Les Alexandrins in Mercurol) die parzellenweise Bearbeitung der Weinberge von Crozes-Hermitage für die Weine des Maison Nicolas Perrin einführten. Ihr gemeinsames Know–how bezüglich der Terroirs und der Weine hat die Geschichte des nördlichen Rhônetals geprägt. Sie interessieren sich alle drei für die großen Weine ihrer Region und hatten schnell weitere große Ziele.

Beschreibung

Côtes du Rhône Brezeme, Red 2016

TERROIR: Schon seit dem Mittelalter werden die Rebstöcke an steilen Südhängen gepflanzt. Die höchste Erhebung ist der Mont Rôti mit 256m.Die Böden hier bestehen aus Lehm und Kalkstein. Unsere Weinberge befinden sich in den Lagen Brézème Ost und Brézème West. Momentan ist unsere Domaine mit 3,5ha roten und 0,5ha weißen Rebsorten bepflanzt.

ENTWICKLUNG: Verarbeitung ganzer Trauben, 15 Monate Reifen in 2-3 Jahre alten Fässern.

REBSORTEN: Syrah: 100%

VERKOSTUNG: Eher von heller Farbe, hat der Wein die sehr aromatischen und typischen Noten eines Syrahs der nördlichen Rhône. Dank der Verarbeitung ganzer Trauben, finden wir sehr edle würzige und florale Noten, zum Veilchen neigend. Hinzu kommt ein Hauch von Rauchigkeit. Der Wein ist am Gaumen sehr präzise mit einer herrlichen Frische und einer verblüffenden Länge.

Drei Persönlichkeiten aus dem nördlichen Rhônetals stehen für das neue Unternehmen „Domaine & Maison Les Alexandrins“: Nicolas Jaboulet, 6. Generation einer Winzerfamilie, die sich 1834 in Tain l’Hermitage niedergelassen hat, Guillaume Sorrel, Sohn von Marc Sorrel der Domaine Sorrel in Hermitage und Alexandre Caso, Fachmann für die Terroirs des nördlichen Rhônetals. Sie trafen sich 2012, als Nicolas Jaboulet (an der Spitze der 2007 gegründeten Firma Maison Nicolas Perrin) und Guillaume Sorrel sowie Alexandre Caso (beide gründeten 2009 die Domaine Les Alexandrins in Mercurol) die parzellenweise Bearbeitung der Weinberge von Crozes-Hermitage für die Weine des Maison Nicolas Perrin einführten. Ihr gemeinsames Know–how bezüglich der Terroirs und der Weine hat die Geschichte des nördlichen Rhônetals geprägt.

Über Maison & Domaines Les Alexandrins

Das in Tain l'Hermitage gelegene "Maison & Domaines Les Alexandrins" entstand aus der Vereinigung von drei Enthusiasten und Neugierigen aus dem Norden des Rhônetals:
Nicolas Jaboulet, 6. Generation einer Winzerfamilie, die seither in Tain l' Hermitage ansässig ist 1834 Guillaume Sorrel, Sohn von Marc Sorrel von Domaine Sorrel en Hermitage, und Alexandre Caso, Spezialist für die Terroirs des nördlichen Rhônetals.

Der Weinbau erfolgt "wie früher", in der Tradition der Winzer der Region. Auf den Parzellen werden die Böden das ganze Jahr über bearbeitet, damit die Erde atmet und die Reben ihre Fülle finden. Ebenfalls im Einklang mit den Arbeiten der letzten Jahre haben wir einen biologischen Umstellungsprozess für unsere Güter Crozes-Hermitage und Saint Joseph eingeleitet.


Expertise


Land: Frankreich


Region: Côtes du Rhône, Brezeme


Jahrgang: 2016


Geschmack: trocken


Inhalt: 0,75 l


Alkoholgehalt: 13 % vol.


Trinktemperatur: 14 - 17° C


Art: Rotwein


Rebsorten:


Hersteller: Maison & Domaines Les Alexandrins, Quartier Les Audouards, 26600 Mercurol, Rhône-Alpes


Inverkehrbringer: Veritable Negociant GmbH 65347 Eltville