Brut Rosé - H.Blin

von H.Blin

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  • Geschmack: frisch & fruchtig - Stil: trocken
  • Herkunft: Frankreich / Champagne
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
  • Empfehlung: Aperitif, orientalische Küche, Lammkonfit, Blauschimmelkäse, Erdbeer-Desserts.
  • Direkt an der Champagnerroute im Marnetal liegt das Dorf Vincelles, dessen angrenzendes Land Champagne H Blin gehört. Der Ursprung dieses Champagnerhauses geht zurück bis in die Zwischenkriegszeit als Henri Blin, ein berühmter Champagnerproduzent aus einer alteingesessenen Winzerfamilie, sich dazu entschloss, sich mit 28 unternehmungslustigen Winzern zusammenzuschließen, um seine innovativen Ideen weiterzuentwickeln. Das Champagnerhaus umfasst heute 120 Hektar, die mit 70% Pinot Meunier, 20% Chardonnay und 10% Pinot Noir bepflanzt sind. Die kieselhaltigen Lehm-, Kalkböden in Vincelles bringen junge, runde, sanfte Weine hervor, die reichhaltig an fruchtigen Aromen sind. Das maritime, manchmal kontinentale Klima der Region mit langen kalten Wintern und kurzen heißen Sommern trägt zur Charakteristik der Weine bei. Champagne H Blin ist Anhänger der Champagner Tradition und legt dementsprechend sehr viel Wert auf die Weinbereitung. Die Pinot Meunier Traube gibt den Weinen eine intensive Frische und fruchtige Aromen und die Chardonnay Traube liefert den Champagnern Noten von Zitrone und kräftige, mineralische Aromen.

Über das Produkt

ROSÉ AWARDS : Weinliebhaber 2015 : 90/100/100 Wine Spectator: 91/100 ABA Awards 2015: Klassenbester Berliner Wein Trophäe: Goldmedaille

BLEND : 70% Spätburgunder Meunier (einschließlich Coteaux Champenois) 20% Chardonnay 10% Spätburgunder

VINIFIKATION : Dosierung 8 g/l Flaschengärung: mindestens 24 Monate

VERKOSTUNGSNOTIZEN: Aussehen: Helle, hellrosa Farbe. Weiche und großzügige Mousse. Nase: Kraftvoll und elegant. Verpackt mit Aromen von frische Früchte (Himbeere, Johannisbeere). Gaumen: Voller und konzentrierter Stil. Überfluss an Beerenfrüchte, die von feinen Tanninen untermalt werden. Empfehlung : Intensiver Aperitif, orientalische Küche, Lammkonfit, Blauschimmelkäse, Erdbeer-Desserts.Champagne H. BLIN umarmt die Kunst des Champagners und bleibt gleichzeitig seinem bemerkenswerten Charakter und Stil treu. In Vincelles, inmitten des Marnetals, verwendet die Champagne H. BLIN vor allem eine der erstaunlichsten Sorten der Region: den Pinot Meunier. Diese Sorte bietet einen einzigartigen und überraschenden Geschmack mit subtiler Frische und Fruchtigkeit.

Details zum Artikel

Land: Frankreich

Region: Champagne

Jahrgang: 0

Geschmack: trocken

Inhalt: 0,75 l L

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Trintemperatur: 6 -9 u00b0 C

Art: Champagner

Rensorte(n): 70% Spu00e4tburgunder Meunier 20% Chardonnay 10% Spu00e4tburgunde

Auszeichnungen:



Hersteller: H.Blin


Inverkehrbringer: Veritable Negociant GmbH 65347 Eltville