2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru Rotwein
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Der Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru, zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Kraft und eine reiche, harmonische Struktur aus.
Die Fruchtnoten sind komplex und großzügig, danach entfaltet sich ein sehr langer Abgang, der die Verkostung wunderbar abschließt.
BESCHREIBUNG
2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru ist ein Wein der mit einem Chambertin vergleichbar ist.
Das Bukett übermittelt eine Komposition aus sftigen Schattenmorellen, schwarzer Kirschen und reifer Brombeeren. Die Fruchtaromen stehen in ausgewogener
Harmonie zu den würzigen Anklängen von Kümmel und Pfeffer.
ENTWICKLUNG
Traditionelle Vinifikation in thermoregulierten Edelstahltanks. Kaltmazeration unter Kohlendioxid zum Schutz der Aromen und der Farben. Ausbau über 16 Monate in Eichenfässern.
VERKOSTUNG
Am Gaumen verhält sich der Burgunder wunderbar komplex und großzügig in dichter Struktur.
Dabei öffnen sich eindrucksvolle Gewürz-Noten in seidiger Tanninstruktur bis zu einem langem Abgang
SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 13-18 °C zu Wildgerichten
Wenn auf Lager, 1-2 Werktage Lieferzeit (Inherhalb von Deutschland)
2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru Rotwein
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Produkt Details
Name und Hersteller
2017 Domaine Maldant Pauvelot Collection Aloxe Corton Valozières 1er Cru Rotwein hergestellt von Domaine Maldant Pauvelot
Technische Daten
Jahrgang
Alkoholgehalt
Food name
Verschluss naturkorken
Flavor
Herkunft
Herkunfts land
Herkunfts unterregion
Importeur
FAQ
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