Pala I Fiori Vermentino di Sardegna DOC 0,75 L 13,5 % vol.
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- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol
- Nennfüllmenge
- 0,75 l
- Allergene
- enthält Sulfite
- Herkunft
- Sardinien, Italien
- Inverkehrbringer
- Azienda Agricola Pala di Mario Pala & C. S.s. Via Musio 58 09040 Serdiana (Sud Sardegna / SU) Italien
- Jahrgang: 2019
- Erzeuger: Cantina Pala
- Region: Sardinien, Italien
- Rebsorten: Vermentino
- Alkohol: 13,5 % vol · Inhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 10–12 °C
- Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Nase: Intensives, anhaltendes blumig-vegetabiles Aroma mit Noten von Limette und Balsamico
- Mund: Vegetabile Noten dominieren; weich und voll, mit guter Tiefe, ausgewogen, langer, anhaltender Nachhall
- Empfehlungen: Meeresfrüchte, leicht gewürzte Fischgerichte, Risotto, Pasta mit Meeresfrüchten, Pecorino, Oliven
Der Pala I Fiori Vermentino di Sardegna DOC ist ein sardischer Weißwein aus 100 % Vermentino-Trauben vom Weingut Pala in Serdiana, gegründet 1950. Er zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und entfaltet intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Blüten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen ist er frisch und elegant mit feiner Mineralität und lebendiger Säure.