{"product_id":"louis-roederer-vintage-brut-rose-2017-0-75l-12-5-vol","title":"Louis Roederer Vintage Brut Rosé 2017 0,75L 12,5% vol.","description":"\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3 standard-markdown\" style=\"font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIn einem Jahrgang, in dem Frost und Fäulnis die meisten Winzer der Champagne in die Knie zwangen, produzierte Roederer nur zwei Jahrgangs-Champagner - dieser Rosé ist einer davon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eZartes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen, feine und beständige Perlage. Walderdbeere und Himbeere treffen auf eine frische Blutorangen-Note, beim Atmen ergänzt durch zarte Schoko- und Zedernholztöne. Am Gaumen samtig, seidig, mit langem, mineralischem Abgang und einer dezent salzig-jodigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eBewertung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e93 Punkte (Wine Spectator, James Suckling, The Wine Independent).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eZu Tisch\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAls eleganter Aperitif oder zu feinen Gerichten mit Schalentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft und Terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Rosé entsteht zu 100% aus eigenem Anbau, aus den historischen, familieneigenen Weinbergen in Cumières und Chouilly. Roederer investierte gezielt in Cumières, eine der frühesten Champagnerlagen überhaupt, deren steile, südexponierte Kalk-Ton-Böden ideale Reifebedingungen bieten. Die Pinot-Noir-Trauben mussten 2017 bewusst früh gelesen werden, um Fäulnis zu entgehen – daraus entstand ein Rosé von seltener Spannung und Vitalität, statt der befürchteten Schwäche des Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEine lange, sanfte Mazeration der Pinot-Noir-Trauben, ergänzt um Chardonnay-Saft aus Chouilly, der gemeinsam vergoren wird. Rund 29% der Grundweine reiften im Eichenfass, 24% durchliefen die malolaktische Gärung. Dosage: 8 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Haus dahinter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLouis Roederer zählt seit 1833 durchgehend zu den letzten großen, unabhängigen Champagnerhäusern in Familienbesitz – bekannt auch für die legendäre Prestige-Cuvée Cristal, einst für die russischen Zaren geschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEines der letzten unabhängigen Champagnerhäuser:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSeit 1833 durchgehend in Familienbesitz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRarer Jahrgangs-Rosé:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2017 zählt zu den seltenen Jahren, in denen Roederer nur zwei Jahrgangs-Cuvées produzierte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational bewertet:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e93 Punkte gleich mehrerer renommierter Fachpublikationen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategorie:\u003c\/strong\u003e Champagne, Brut Rosé (Jahrgangschampagner)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Frankreich \/ Champagne, Cumières \u0026amp; Chouilly\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e (Ø pro 100 ml, berechnet nach EU-Verordnung 2021\/2117)\u003cbr\u003eBrennwert: ca. 350 kJ \/ 84 kcal · Kohlenhydrate: ca. 1,5 g · davon Zucker: ca. 0,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57410917073228,"sku":"43759","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/158020--1.jpg?v=1783326045","url":"https:\/\/www.feinste-weine.de\/en\/products\/louis-roederer-vintage-brut-rose-2017-0-75l-12-5-vol","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}