{"product_id":"appleton-rum-26-jahre-appleton-hearts-1994-2020-hearts-collection-jamaican-rum-63","title":"Appleton Rum 26 Jahre Appleton Hearts 1994\/2020 - Hearts Collection Jamaican Rum 63%","description":"\u003cb\u003eAbfüller\/Marke:\u003c\/b\u003e Appleton Estate\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHerkunftsland:\u003c\/b\u003e Jamaica\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 63 % vol.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDestillation:\u003c\/b\u003e 1994\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDeklariertes Alter:\u003c\/b\u003e 26 Jahre\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFassnummer:\u003c\/b\u003e 407597-407608\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAusstattung:\u003c\/b\u003e GiftBox \u003cbr\u003e\u003cb\u003eSorte:\u003c\/b\u003e Melasse-Rum\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e no sugar added\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFarbststoff:\u003c\/b\u003e natural colour\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e3000 Flaschen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eRums von Appleton Estate sind auf der Genusslandkarte längst fest vermerkt. Mit der \u003cstrong\u003eAppleton Hearts Collection\u003c\/strong\u003e zeigt die jamaikanische Traditionsbrennerei nun, welche \u003cstrong\u003eRaritäten \u003c\/strong\u003esich noch in einem der größten Rum-Lagerbestände der Welt verbergen. Dabei bringt die \u003cstrong\u003elimitierte Reihe\u003c\/strong\u003e nicht nur das volle Potential von Appleton zum Ausdruck, sondern auch die \u003cstrong\u003eLeidenschaft zweier lebender Legenden\u003c\/strong\u003e der Rum-Welt: \u003cstrong\u003eJoy Spence\u003c\/strong\u003e,  Appletons Master Blender und die erste Frau, die diese Position in der  Spirituosenindustrie je innehatte, und der renommierte Connaisseur \u003cstrong\u003eLuca Gargano\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemeinsam wählten sie \u003cstrong\u003edrei hervorragende Rums\u003c\/strong\u003e aus, die bei  Rum-Liebhabern bereits seit Ankündigung der Serie für Herzklopfen  sorgen. Als erste ihrer Art in der Geschichte der Brennerei besteht die  Hearts Collection \u003cstrong\u003eaus zu 100 Prozent in Pot Stills destillierten Single Mark Rums\u003c\/strong\u003e. Destilliert in den Jahren 1994, 1995 und 1999, gönnte man den Rums der exklusiven Serie \u003cstrong\u003egroßzügige Reifezeiten im tropischen Klima\u003c\/strong\u003e des Nassau Valley auf Jamaika. Nach \u003cstrong\u003e21- bis 26-jähriger Reife\u003c\/strong\u003e  wurden je zwölf Fässer desselben Marques miteinander zur Appleton  Hearts Collection verblendet. Zwei der drei Marques sind identisch –  welche genau, bleibt Joy Spences Geheimnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnspruchsvolle Genießer finden alle verfügbaren Details\u003c\/strong\u003e zu den auf jeweils 3.000 Flaschen begrenzten Abfüllungen auf dem elegant geprägten Etikett. Mit dabei: \u003cstrong\u003eDer Gehalt an sogenannten Congeners\u003c\/strong\u003e  (dt. „Kongenere“). Dabei handelt es sich um Bestandteile wie Ester oder  Aldehyde, die neben Alkohol während der Fermentation entstehen – und \u003cstrong\u003emaßgeblich zum Aroma von beispielsweise Rum beitragen\u003c\/strong\u003e.  Mit sehr hohem Congeners-Gehalt von 1184 g\/100 LAA (= Gramm pro  Hektoliter reinen Alkohols) im Rum aus dem Jahr 1994, 1440 g\/100 LAA in  der 1995er Abfüllung sowie 855 g\/100 LAA im Jahrgang 1999 \u003cstrong\u003everspricht die Appleton Hearts Collection hoch aromatische Genussmomente\u003c\/strong\u003e.  Die vielseitigen Geschmackskomponenten der jamaikanischen Kostbarkeiten  entfalten sich uneingeschränkt und für Appleton untypisch bei \u003cstrong\u003ekräftigen Fassstärken von 60 bzw. 63% vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Appleton Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52769675379020,"sku":"6806","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/702172-01_905414a7-9139-40e7-bd23-5dd825e49a8e.jpg?v=1756827777","url":"https:\/\/www.feinste-weine.de\/products\/appleton-rum-26-jahre-appleton-hearts-1994-2020-hearts-collection-jamaican-rum-63","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}