{"product_id":"emb-plummer-14-jahre-tropical-aging-scheer-velier-main-jamaica-vatted-single-rum","title":"EMB Plummer 14 Jahre – Tropical Aging - Scheer Velier Main Jamaica Vatted Single Rum","description":"\u003cb\u003eAbfüller\/Marke:\u003c\/b\u003e Velier S.p.A \u003cbr\u003e\u003cb\u003eHerkunftsland:\u003c\/b\u003e Jamaica\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 69,70 % vol.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDestillation:\u003c\/b\u003e 2002, 2004 - 2006\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDeklariertes Alter:\u003c\/b\u003e 14 Jahre\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFasstyp:\u003c\/b\u003e Eichenfässer\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAusstattung:\u003c\/b\u003e GiftBox \u003cbr\u003e\u003cb\u003eSorte:\u003c\/b\u003e Melasse-Rum  \u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbfüllung:\u003c\/b\u003e no sugar added\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFarbststoff:\u003c\/b\u003e natural colour\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBasis: MelasseDestillation: Pot StillEstergehalt: 324,5 gr\/hlpa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Pot Still-Rum ist das Ergebnis einer  Zusammenarbeit zwischen Scheer und Velier. Der Rum wurde 2007\/2008 in  der Monymusk-Destillerie hergestellt und anschließend 11 Jahre im  tropischen Klima gereift, bevor er 2019 mit einem Estergehalt von315,6  gr. pro Hektoliter auf Flaschen abgefüllt wurde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReifung in der Brennerei, Fasslagerung in Europa, beides in Kombination:  Gereifter Rum ist mitunter deshalb so vielfältig, weil sich neben dem  Fasstyp vor allem die \u003cstrong\u003eklimatischen Bedingungen\u003c\/strong\u003e auf seine Entwicklung auswirken. Mit der \u003cstrong\u003eScheer Velier Main Rum Range\u003c\/strong\u003e haben Rumfans die Chance, den \u003cstrong\u003edirekten Vergleich zwischen rein tropisch und rein kontinental\u003c\/strong\u003e gereiften Rums zu ziehen. Hinter dem Experiment stehen der\u003cstrong\u003e italienische Abfüller Velier\u003c\/strong\u003e unter Leitung des passionierten Rum-Vorreiters Luca Gargano und der\u003cstrong\u003e namhafte holländische Broker E.A. Scheer\u003c\/strong\u003e, in dessen rund 300-jähriger Geschichte dies \u003cstrong\u003edie erste Kollaboration \u003c\/strong\u003eist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie außergewöhnliche Serie besteht aus \u003cstrong\u003evier jamaikanischen Pot-Still-Rums\u003c\/strong\u003e der traditionsreichen \u003cstrong\u003eMonymusk Distillery\u003c\/strong\u003e, von denen jeweils zwei tropisch und jeweils zwei kontinental reiften. \u003cstrong\u003eMMW Wedderburn 11 y.o.\u003c\/strong\u003e sind Blends aus zwei Fässern, die 2007 und 2008 destilliert wurden. Die beiden \u003cstrong\u003eEMB Plummer 14 y.o.\u003c\/strong\u003e Rums wurden aus Fässern vermählt, die 2002, 2004 und 2006 befüllt wurden. Zur besseren Unterscheidung gibt es \u003cstrong\u003erote (tropische Reifung) und blaue Etiketten (kontinentale Reifung)\u003c\/strong\u003e – doch wer die Rums im Glas hat, erkennt den Unterschied auch so: bei \u003cstrong\u003eEstergehalt, Aroma und Alkoholgehalt.\u003c\/strong\u003e Die Abfüllungen sind als Set, aber auch einzeln erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Velier S.p.A","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52769770897740,"sku":"8431","price":104.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/7235\/4636\/files\/701830-01_67c5cd44-5fa1-416a-8ac4-93b36110dd45.jpg?v=1756828918","url":"https:\/\/www.feinste-weine.de\/products\/emb-plummer-14-jahre-tropical-aging-scheer-velier-main-jamaica-vatted-single-rum","provider":"Feinste-Weine.de","version":"1.0","type":"link"}