Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle Itération No. 24 Brut - Einzelflasche 0,75L
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- Grand Siècle Itération No 24 ist eine Assemblage der Weinjahre 2004, 2006 und 2007 aus 11 Grands Crus Lagen.
- Reinheit, Frische und Eleganz sind die Merkmale dieses Champagners
- Ein lebhaftes Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten und subtilen Noten von Honig.
- Glänzende Farbe, feine Perlage.
- Serviertemperatur: 10-12°C | Alkoholgehalt: Alc. 12,0% vol.
Beschreibung
Weit über seltene Jahrgänge hinaus, ist Grand Siècle das Ergebnis einer Auswahl von drei herausragenden Jahren, deren önologische Profile sich gegenseitig ergänzen. Grand Siècle ist die einzigartige Verkörperung der Suche nach Vollkommenheit der Champagne: „das Beste mit dem Besten vermählen, um das Beste zu erhalten“.
BESCHREIBUNG
Eine Assemblage aus 11 der 17 Grands Crus Lagen aus den Weinjahren 2004, 2006 und 2007. Ausgewählt von Laurent- Perrier aufgrund der Komplementarität der Jahrgänge.
Für die Assemblage „Grand Siècle“ werden voherrschend die besten Trauben der Rebsorten Chardonnay (55%), Pinot Noir (45%) verwendet.
100% Grands Crus: Chardonnay aus der Côte des Blancs und Pinot Noir aus der Montagne de Reims.
Die Reifezeit in den Kellern beträgt min. 8 Jahre.
VERKOSTUNG
Intensive und komplexe Noten von kandierten Zitrusfrüchten übergehend in Aromen von Hefegebäck, Röstmandeln und subtilen Noten von Honig und Lebkuchen. Der Champagner ist frisch, delikat im Auftakt und hinterlässt am Gaumen den Eindruck von Fülle mit einem nachhaltigen und ausgewogenen Finale. Grand Siècle bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit.
SERVIERVORSCHLAG
Grand Siècle harmoniert perfekt mit edlen und raffinierten Gerichten: Er begleitet getrüffeltes Geflügel, Filet vom Kalb mit Morcheln oder Seebarsch und Steinbutt mit einer delikaten Sauce.
Serviertemperatur: zwischen 10 und 12°C.
Über Laurent-Perrier
Das Weingut Champagne Laurent-Perrier
1881 erbt Eugène Laurent, der Kellermeister, den kleinen Champagnerbetrieb von Alphonse Pierlot und erkennt die Notwendigkeit, ihn auszubauen. So entstand nach und nach das Weingut Laurent-Perrier in Tours-sur-Marne. Dieses malerische Dorf liegt an der Schnittstelle der drei wichtigsten Weinbaugebiete der Marne, der Montagne de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs, und ist eine der 17 Gemeinden in der Champagne, die als Grand Cru eingestuft sind.
Leidenschaft, Mut zur Kreativität, ein unabhängiger Geist, und schlichte Eleganz sind Grundwerte des Hauses. Bei Laurent-Perrier ist es die Leidenschaft, die die Hand des Menschen führt. Seit 1812 ist Laurent-Perrier ein wahrer Schöpfer von Stil und Emotionen. Das Haus lädt uns ein, mit jedem Champagner seines Sortiments den Augenblick zu genießen und eine besondere Sinneserfahrung zu erleben.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Champagne
Jahrgang: NV
Geschmack: Brut
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 10-12°C
Art: Champagner
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Allergene: Sulfite
Hersteller: Champagne Laurent-Perrier, 51150 Tours-Sur-Marne, Frankreich
Inverkehrbringer: Laurent-Perrier, Adolfsallee 14, 65185 Wiesbaden, Deutschland
