Name: Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 Rosé Brut in Geschenkbox
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 30643-1088037
Price: 274.90 EUR
Availability: InStock

Der Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 bringt den Charakter der Weinberge und die Kontinuität des Veuve Clicquot-Stils beispielhaft zum Ausdruck.
Geschmack: Getrocknete Aprikose, Haselnuss und Honig - sinnlich und lebendig mit würzigen Komponenten im Abgang.
Rebsorten: Die Cuvée enthält Weine aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Trauben.
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Empfehlung: Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 ist ein Champagner der sich perfekt als Aperitif, aber auch zu mariniertem Rinder-Carpaccio mit Pflaumen, geräuchertem Lachs oder Fasan mit Preiselbeeren eignet.

Mit dieser einzigartigen, verspielten und bunten Kreation, die speziell für Veuve Clicquot entworfen wurde, teilt die ikonische Künstlerin Yayoi Kusama aus Japan eine positive Botschaft mit der Welt. Yayoi Kusama dekoriert die Flasche von La Grande Dame 2012 mit ihren ikonischen Symbolen. Die Polka-Dots, das Markenzeichen von Yayoi Kusama, wurde an die Perlage des Champagners angepasst, um La Grande Dame 2012 verkörpern.

Geschmack:
Winzige Perlen durchdringen den leuchtenden, hellgelben Veuve ClicquotLa Grande Dame im Glas. In der Nase entfalten sich weiße Blüten, gefolgt von Apfel, Birne und Pfirsich, abgerundet von Mandel und Frangipan. Noch mehr Komplexität entfaltet sich am Gaumen: Getrocknete Aprikose, Haselnuss und Honig. Dieses seidig-elegante Cuvée überzeugt dank seiner Reifeperiode mit Tiefe. (Didier Mariotti)

Herstellung:
Trotz eines wetterbedingt schwierigen Jahresanfangs bot der Sommer 2012 reichlich Sonnenschein und Wärme, was den Trauben (90% Pinot Noir, 10% Chardonnay) ermöglichte, ihre Reife und Balance zu erreichen, ähnlich den Jahrgängen 1989 und 2002. Die Assemblage enthält Trauben der prestigeträchtigsten Grands Crus der Maison, darunter Aÿ, Verzenary, Verzy, Ambonnay and Bouzy.

Serviervorschlag:
Gekühlt bei 10-12°C genießen. Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 ist ein Champagner der sich perfekt als Aperitif, aber auch zu mariniertem Rinder-Carpaccio mit Pflaumen, geräuchertem Lachs oder Fasan mit Preiselbeeren eignet.

Das Haus Veuve Clicquot von heute besitzt eines der schönsten Weingüter der Champagne, und dies sowohl in Bezug auf seine Größe als auch auf die Qualität der Reben. Seine 390 Hektar verteilen sich auf 12 der 17 Grands Crus und 20 der 44 Premiers Crus, die die gesamte Region Champagne ausmachen. Dieses außergewöhnliche Erbe wurde im Laufe der Jahrhunderte aufgebaut: der Grundstock der Parzellen, die bereits zu Beginn vom Gründer bebaut wurden, wurde nach und nach von den Direktoren des Weinguts ausgebaut. Insbesondere Veuve Clicquot trägt den Stempel von Madame Clicquot. Das "Yellow Label" ist das Aushängeschild für die Qualität und den Stil von Veuve Clicquot. Dank der unvergleichlichen Palette an Reserveweinen entsteht jedes Jahr eine neue Sorte. Das glänzende gelbe Etikett symbolisiert den herausragenden Charakter des Champagners und den lupenreinen Weinbau.