Name: Chandon Garden Spritz Set 4x 0,1875L
Brand: Chandon
SKU: 30643-1090755
Price: 28.90 EUR
Availability: InStock

Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus außergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Jede Flasche bietet komplett servierfertigen Aperitif-Genuss. Ohne künstliche Aromen. Ohne künstliche Farbstoffe. Mit der perfekten Balance zwischen Süße, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird außergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen.

Geschmack:
Winzige Perlen durchdringen den leuchtenden, orangefarbenen Chandon Garden Spritz im Glas. An der Nase die perfekte Balance aus Süße, Säure und Bitternoten. Am Gaumen würzig, spritzig und reichhaltig, ausbalanciert mit Aromen von Orange und Kräutern. (Ana Paula Bartolucci)

Herstellung:
Chardonnay, Pinot Noir und Semillon aus den Weinbergen von Chandon Argentina in Mendoza werden assembliert und anschließend zweimal fermentiert, um einen außergewöhnlichen Schaumwein zu kreieren. Vor der Abfüllung wird dem Sparkling ein aromatischer Bitterlikör mit einer Kombination aus Gewürzen und Orange (getrocknete Schale und Zesten) hinzugefügt.

Serviervorschlag:
Gekühlt bei 8-10°C genießen. Die Frische dieses Chandon Garden Spritz eignet sich hervorragend als Apéritif. Eiswürfel in ein großes Glas geben und ca. 150 ml Chandon Garden Spritz auffüllen, mit Rosmarin und einer getrockneten Orangenscheibe garnieren, fertig.

CHANDON ist ein Verbund von sechs Weingütern, die alle hervorragende Weine herstellen, vereint durch gemeinsame Werte und Persönlichkeit. Seit unserer Gründung im Jahr 1959 hat uns der Pioniergeist in unserer DNA rund um den Globus geführt. Mit Weingütern in Argentinien, Kalifornien, Brasilien, Australien, China und Indien ist Chandon das weltweit größte Weingut für Sparkling Weine. Unser Ziel war es schon immer in Sachen Schaumwein eine Welt der unbegrenzten Möglichkeiten zu eröffnen – heute, wie auch vor 60 Jahren.
Es gibt viele Möglichkeiten, Schaumwein herzustellen. Für CHANDON gibt die Stilistik die Wahl der Methode vor, daher wird die besondere Charmat Methode angewandt, bei der der Wein sehr langsam fermentiert. Bei diesem Verfahren wird der Basiswein unter Zugabe der Dosage in einen Edelstahltank gegeben. Dort findet über einen Zeitraum von vier bis 12 Monaten die zweite Gärung statt, wobei der Wein kontinuierlich gerührt und die Hefe in Bewegung gehalten wird. Dadurch kann der Wein seinen reichhaltigen, cremigen Charakter entwickeln ... und seine Aromen langsam entfalten.