Roederer Brut Rosé 2016 Champagner

94,90 € *
Inhalt 0,75 Liter
Grundpreis 126,53 € / Liter

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  • Der Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016 ist ein komplexer und ausgewogener Champagner für die besonderen Momente des Lebens.
  • Geschmack:  Am Gaumen schmeichelt der Brut Rosé Vintage 2016 saftig und konzentriert. Es folgt eine saline Frische die für eine erlesene Geschmeidigkeit sorgt.
  • Rebsorten:  Der Jahrgang enthält Weine aus Pinot Noir und Chardonnay Trauben.
  • Alkoholgehalt:  12,5% vol.
  • Empfehlung: Roederer Brut Rosé Vintage ist ein Champagner der sich perfekt als Aperitif, aber auch Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel eignet.

Beschreibung

Dieser Brut Rosé Vintage 2016 ist das Ergebnis einer langen und sanften Infusion, welche es ermöglicht, den saftigen und reifen Aspekt der Beeren zu extrahieren und gleichzeitig ihre immense salzige Frische zu bewahren. Ein tiefer, fruchtiger Rosé, wohlschmeckend, intensiv und ausgereift. Das Ergebnis eines trockenen, kontinentalen, sonnenverwöhnten Sommers.

Geschmack:
Intensive Perlen durchdringen den Brut Rosé Vintage in lachsrosa mit glänzenden roten Reflexen im Glas. Das heiße, trockene Wetter mit viel Sonnenschein kamen den Trauben des Pinot Noir sehr zugute. Sie überzeugen durch einen sehr fruchtigen, intensiven Geschmack und eine samtweiche Textur. Der Chardonnay steht ihm in nichts nach, wobei er sich klassischer, ziselierter und saliner präsentiert. Ein sommerlich-frisches, wunderbar intensives Bukett mit Noten von reifen, saftigen gelben Früchten (Weinbergpfirsichen), roten, leicht säuerlichen Beeren (Johannisbeeren) sowie von Zitrusfrüchten (Blutorangen). Nach Luftkontakt auch Noten von Aprikosen, die an Konfitüre erinnern.

Herstellung:
Nur in guten Jahren entschließt sich der Kellermeister, einen Jahrgangs-Champagner zu produzieren. Dazu zählen im Wesentlichen die ersten vom Haus erstandenen Weingärten. Die Cuvée Rosé Vintage besteht aus 62% Pinot Noir und 38% Chardonnay und wird durchschnittlich 4 Jahre auf der Hefe gelagert. Nach dem Degorgieren ruht der Wein mindestens 6 Monate, um seine Reife zu vollenden.

Serviervorschlag:
Gekühlt bei 8-10°C genießen. Die Frische dieses Roederer Brut Rosé Vintage eignet sich hervorragend als Apéritif oder auch als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und Mehlspeisen wie Bisquits mit reifen roten Beeren.

Über Champagne Louis Roederer

Expertise


Land: Frankreich


Region: Champagne


Jahrgang: 2016


Geschmack: Brut


Inhalt: 0,75L


Alkoholgehalt: 12,5% vol.


Trinktemperatur: 8-10°C


Art: Champagner


Rebsorten: 62% Pinot Noir, 38% Chardonnay


Allergene: Sulfite


Hersteller: Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, 51100 Reims, Frankreich


Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim