Roederer Collection 242 Champagner in Grafik-Geschenkverpackung
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- Die Louis Roederer Collection 242 ist ein Champagner der sich als ein großer Multi-Vintage-Blend als würdiger Vertreter des Hauses Louis Roederer auszeichnet.
- Geschmack: Die Frische, Präzision und Finesse der Collection machen sie zu einem außergewöhnlichen Champagner, der sich im Laufe der Zeit wunderbar weiterentwickelt.
- Rebsorten: Der Jahrgang enthält Weine aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier Trauben.
- Alkoholgehalt: 12,5% vol.
- Empfehlung: Roederer Collection 242 ist ein Champagner der sich perfekt als Aperitif, aber auch Begleiter zu Meeresfrüchten und würzigem Käse eignet.
Beschreibung
Jede Roederer Collection ist ein weiteres Kapitel in der umfangreichen Geschichte des Hauses und trägt zu seinem Geschmacksuniversum bei, immer einzigartig und ganz Roederer! Das Jahr 2017 war ein klimatisch schwieriges Jahr. Sowohl der Winter als auch der Frühling waren außergewöhnlich warm und trocken, wobei es im April auch zu strengem Frost kam. Die Konsequenz war eine beschleunigte, sehr kurz währende Ernte, kombiniert mit einem anspruchsvollen und äußerst präzisen Selektionsprozess,.
Geschmack:
Intensive Perlen durchdringen den Collection mit leuchtenden, goldgelben, leicht bernsteinfarbenem Schimmer im Glas. Neben reifer Zitrusfrucht und Akazienblüten zeigen sich in der Nase intensive Aromen nach Pfirsich, mit der Luft kommen typische Brioche- und Haselnussnoten dazu. Am Gaumen fantastisch konzentriert, die fein-salzige Note betont die Frische, in seiner ganzen Persönlichkeit zeigt sich Collection 242 von einer Eleganz und Finesse, die nachhaltig beeindruckt.
Herstellung:
Die Trauben des Louis Roederer Collection 242 stammen von sorgfältig ausgewählten Parzellen, die aufgrund ihrer besonderen Lagen Jahr für Jahr bestes Traubenmaterial liefern und die Basis für die perfekte Assemblage bilden. So besteht die Assemblage der Collection 242 zu 54 % aus 42 % Chardonnay, 36 % Pinot Noir, 22 % Meunier Trauben des Basisjahrgangs 2017, welche dem Champagner seine besondere Note verleiht. Hinzu kommen 12 % Reserveweine, die in Holzfässern ausgebaut wurden, und 34 % aus der Réserve Perpétuelle, also der "ewigen Reserve" von Roederer. Heraus gekommen ist ein großartiger, komplexer und vollmundiger Multi-Vintage-Champagner, der seines gleichen sucht. Der Champagner lagerte durchschnittlich 4 Jahre auf der Hefe. Nach dem Degorgieren ruht der Wein mindestens 6 Monate, um seine Reife zu vollenden.
Serviervorschlag:
Gekühlt bei 8-10°C genießen. Die Frische dieses Roederer Collection eignet sich hervorragend als Apéritif oder auch als Begleiter zu Meeresfrüchten, Geflügel und würzigem Käse.
Über Champagne Louis Roederer
Das Unternehmen wurde 1760 unter dem Namen Dubois Père & Fils gegründet. Bis zur Oktoberrevolution war Russland der wichtigste Markt für das Unternehmen Louis Roederer. So wurde eigens für den russischen Zaren der berühmte Champagner Roederer Cristal kreiert, der sich noch heute großer Beliebtheit erfreut. Das Unternehmen Roederer verfügt 240 Hektar Weinanbaufläche in dem besten Gebiet der Champagne, welche etwa 80% des Produktionsbedarfs decken. Die Einzelnen Parzellen werden von unabhängigen Winzer bewirtschaftet und gepflegt, dabei legt das Unternehmen besonderen Wert auf die persönliche Bindung zwischen Winzer und Weinberg. Nur so könnten sich die optimale Reife und individuellen Geschmacksnoten entfalten. Von ausgewählten Kellermeistern werden die Cuvées komponiert und durchlaufen anschließend eine drei-bis sechswöchige Flaschengärung.
Das Haus Louis Roederer produziert komplexe und kraftvolle Champagner und Weine von hoher Qualität und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Champagne
Jahrgang: NV
Geschmack: Brut
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Art: Champagner
Rebsorten: 42 % Chardonnay, 36 % Pinot Noir, 22 % Meunier
Allergene: Sulfite
Hersteller: Champagne Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, 51100 Reims, Frankreich
Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim
