L'Armagnac du Centenaire - Domaine Tariquet - Bas-Armagnac, Frankreich
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- Geschmack: Bas Armagnac - Stil: weich
- Herkunft: Frankreich / Gascogne
- Alkoholgehalt: 53,5 % vol.
- Empfehlung: Blauschimmelkäse, Perlhuhn und Früchten, Entenbrust mit Honig, Steinpilzomelett
- Traditionspflege: Le Tariquet ist seit 1912 die Wiege einer ganzen Familie. Vor allem das Haus von Hélène und Pierre Grassa, die die Tradition mit ihrer Liebe zum feinen Armagnac begannen. Dann das Haus ihrer Kinder Maïté und Yves, beide leidenschaftliche Winzer, zu denen nun die Söhne von Yves, Armin und Rémy, die dritte Generation von Weinbauern in der Familie, hinzugekommen sind. Gemeinsam leiten sie das Weingut Tariquet, das immer ein unabhängiges und heute mehr denn je in Familienbesitz befindliches Unternehmen geblieben ist. Sie führen das Gut mit Blick auf die Zukunft und haben einen Betrieb aufgebaut, der der Nachfrage des Marktes gerecht wird. Auf fast 900 Hektar Land produzieren sie Tariquet-Weißweine und Bas-Armagnac-Brände, die internationale Anerkennung gefunden haben.
Beschreibung
Aus den 4.500 Fässern Bas-Armagnac, die in den Kellern des Château du Tariquet gelagert werden, wurde eine sorgfältige Auswahl getroffen ... 10 bis 30 Jahre alte Eaux-de-Vie wurden zu einem Cuvée mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren verarbeitet. Ugni blanc bringt Frische und echte Finesse, während Baco Kraft, Feuer und Robustheit bringt. Diese beiden Haupttrauben werden von Folle Blanche begleitet, einer seltenen, delikaten Sorte, die elegante, wunderbar duftende Armagnacs hervorbringt. Die endgültige Mischung, die geheim bleiben soll, wird mit einem kleinen Anteil von Plant de Graisse ein wenig extra «gewürzt».
Über Domaine Tariquet
Expertise
Land: Frankreich
Region: Bas-Armagnac
Jahrgang: NV
Geschmack: weich
Inhalt: 0,7
Alkoholgehalt: 53,5% vol.
Trinktemperatur: 18 - 24 ° C
Art: Spirituosen
Rebsorten: Ugni blanc, Baco, Folle Blanche and Plant de Graisse
Hersteller: Domaine Tariquet, St. Armand, 32800 Eauze, Frankreich
Inverkehrbringer: Veritable Vins & Domaines KG Hauptstraße 7 D-65347 Eltville am Rhein
