Name: Pure Folle Blanche 12 ans - Domaine Tariquet - Bas-Armagnac, Frankreich
Brand: Domaine Tariquet
SKU: 40862-147277-XXEN
Price: 66.00 EUR
Availability: InStock

Geschmack: Bas Armagnac - Stil: weich
Herkunft: Frankreich / Gascogne
Alkoholgehalt: 48,2 % vol.
Empfehlung: Blauschimmelkäse, Perlhuhn und Früchten, Entenbrust mit Honig, Steinpilzomelett
Traditionspflege: Le Tariquet ist seit 1912 die Wiege einer ganzen Familie. Vor allem das Haus von Hélène und Pierre Grassa, die die Tradition mit ihrer Liebe zum feinen Armagnac begannen. Dann das Haus ihrer Kinder Maïté und Yves, beide leidenschaftliche Winzer, zu denen nun die Söhne von Yves, Armin und Rémy, die dritte Generation von Weinbauern in der Familie, hinzugekommen sind. Gemeinsam leiten sie das Weingut Tariquet, das immer ein unabhängiges und heute mehr denn je in Familienbesitz befindliches Unternehmen geblieben ist. Sie führen das Gut mit Blick auf die Zukunft und haben einen Betrieb aufgebaut, der der Nachfrage des Marktes gerecht wird. Auf fast 900 Hektar Land produzieren sie Tariquet-Weißweine und Bas-Armagnac-Brände, die internationale Anerkennung gefunden haben.

Kräftige goldene Farbe und ein Bouquet, das von der natürlichen Frische von Früchten und Blumen geprägt ist. Eine seidige Textur, die die Frische des Auftakts dezent unterstreicht. Lang anhaltender Geschmack mit Noten von Ananas und Muskatnuss, pikanten Früchten und schwarzem Pfeffer. Gut ausgewogen. Der Abgang mit einem Hauch von Lakritze wird durch die für die großen Bas-Armagnacs so typischen tiefen, fast nussigen Aromen gemildert, die im Französischen als "rancio" bezeichnet werden. Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur zu einem fruchtigen Dessert oder einem leichten Baiser, oder genießen Sie ihn pur: ein unverschämt elegantes Erlebnis.