Domaine de la Baume – les Hirondelles - Grenache - Cinsault Roséwein IGP Vin de Pays d‘Oc | feinste-weine.de


2018 - Domaine de la Baume – les Hirondelles - Grenache - Cinsault Roséwein IGP Vin de Pays d‘Oc

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  • Ideal: Dieser Wein eignet sich ideal als Aperitif und verfeinert weißes gegrilltes Fleisch mit Gewürzen oder gemischten Salaten.
  • Geschmack: Frisch
  • Stil: trocken
  • Herkunft: Languedoc - Roussillon
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Über das Produkt

Farbe : Pudriges Hellrosa.
Nase : In der Nase elegant, bietet intensive Aromen von roten Früchten.
Mund : Fruchtige Aromen in Kombination mit Noten von Rosenblütenblättern, Litschi und exotischen Früchten.

In der Welt des Rosé gibt es große Unterschiede, von den frischen, erdbeerfarbenen Weinen der Provence bis hin zur vielgerichteten Kategorie des Weißzinkfachs. Die verwendeten Rebsorten sind am häufigsten rot, und die helle Farbe wird erreicht, indem der Kontakt der Traube mit ihren Schalen begrenzt wird. In der Regel werden Roséweine aus den Rebsorten hergestellt, die dort üblich sind, wo sie hergestellt werden - zum Beispiel werden Provence-Roséweine in der Regel aus einer Kombination von Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt, während dieser Roséweine aus 60% Grenache und 40% Cinsault hergestellt wird.
 

Über Domaine de la Baume

Seit über einem Jahrhundert wahrt die Domaine de la Baume ihre große Weinbautradition und hat zauberhafte Weine mit großem aromatischem Potenzial im Sortiment. Mit seiner Verwurzelung im Herzen des Languedoc- Roussillon, zwischen Béziers und der mittelalterlichen Stadt Pézenas, ist dieses Weingut eine fantastische Quelle der Inspiration.

Das Weingut verfügt über einen äußerst vielfältigen Rebsortenbestand. Die Weine besitzen daher ein breites Spektrum an Aromen. Im Laufe der letzten 10 Jahre wurde es mit einem klimatisierten Weinkeller modernisiert, der ein Fassungsvermögen
von 500 Fässern hat. Die Reben wurden komplett neu an hohen Spalieren angepflanzt und erstrecken sich derzeit über 170 Hektar.

Details zum Artikel

Land: Frankreich

Region: Languedoc - Roussillon

Jahrgang: 2018

Geschmack: trocken

Inhalt: 0,75 liter

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Trinktemperatur: Sehr kalt, 8u00b0C

Art: Wein

Rebsorte(n): 60% Grenache u2013 40% Cinsault

Auszeichnungen:


Allergene: Enthu00e4lt Sulfite


Hersteller: Domaine de la Baume


Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France 77728 Oppenau