2020 Eléphant Rosé trocken - Côtes du Luberon - Bag-in-Box 3L
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- Ein sehr schöner Rosé mit Frucht, Frische und einer sehr schönen Farbe. Ideal zum Aperitif oder zusammen mit Freunden...
- Herkunft: Côtes du Luberon , Frankreich
- Alkoholgehalt: Alc. 13% vol.
- Weinstil: frisch & fruchtig
Beschreibung
Die Rebstöcke dieses frischen Rosé Weines der Famille Perrin, wachsen auf Böden mit angeschwemmten Ablagerungen von runden und flachen Steinen, Kalkmergel und Ton,
geschaffen aus Anschwemmungen der Alpenflüsse. Die Weinberge sind auf ca. 300m ü. M. im Parc Regional du Luberon, in der Nähe von Avignon, Aix-en-Provence und
Manosque gelegen.
BESCHREIBUNG
Für jeden Anlass, ein sehr schöner Rosé mit Frucht, Frische und einer sehr schönen Farbe.
ENTWICKLUNG
Die Lese fand von Ende August bis Mitte September statt, als die Trauben ihre optimale Reife besaßen. Nach ihrer Ankunft im Keller kamen sie in eine pneumatische
Presse, die den Most extrahiert. Die Gärung begann nach dem Absetzen der Trübstoffe und dauerte etwa zwei Wochen in thermoregulierten Edelstahltanks.
VERKOSTUNG
Der Eléphant Rosé besticht durch seine schöne, zartrosa Farbe. Der Wein präsentiert sich ausgesprochen appetitlich in der Nase mit Aromen von rotem Johannisbeergelee und Kirschsorbet. Am Gaumen zeigen sich fruchtige, süffige Noten bei diesem geschmeidigen, sehr schön ausbalancierten und überaus frischen Wein.
SERVIERVORSCHLAG
Bei einer Temperatur von 10-12°C, passend zu kaltem Buffet, Salaten, gegrilltem Fleisch und anderen Sommergerichten.
VERPACKUNG
Die Verpackung in der 3 Liter Bag in Box bietet viele Vorteile:
- Platz- und gewichtsparend: - L: 15,5 cm | B: 15,3 cm | 18 cm - 3150g
- Die Verpackung kann leicht in Beutel und Karton getrennt, zerlegt und platzsparend entsorgt und recyclet werden.
- Die Herstellung einer BiB ist aus ökologischer Sicht der Glasflasche weit überlegen.
- Die Haltbarkeit der Weine nach dem Öffnen der Verpackung ist länger, da von außen keine Luft an das in der Verpackung verbleibende Produkt gelangt.
Über Famille Perrin
Es ist kein Zufall, dass Famille Perrin einer der führenden Bio-Winzer des südlichen Rhônetals ist, wo sie hervorragende Terroirs in der Region besitzen. Ihre Werte haben ihnen einen weltweiten Ruf für Exzellenz eingebracht: absoluter Respekt für den Boden, eine Verpflichtung zu manuellen Methoden und die tiefe Überzeugung, dass biologischer Weinbau der einzige Weg ist, die wahre Essenz des Terroirs auszudrücken.
Darüber hinaus sichert die Kombination von Talenten innerhalb der Familie die Fortführung ihrer einzigartigen Expertise. Beaucastel ist ganz sicher seit Jahrzehnten der Experte in der südlichen Rhone und einer der wenigen Betriebe, der für den roten Chateauneuf noch alle 13 zugelassenen Traubensorten verwendet. Natur und Tradition sind der Schlüssel zum Erfolg der Familie Perrin und dieser Ansatz hat sich nahtlos über fünf Generationen fortgesetzt.
Die Familie Perrin erlaubt Ihnen alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhonetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Chateau de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das "Famille Perrin" Label findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.
Expertise
Jahrgang: NV
