Château De Malleret, Haut-Medoc AOC | feinste-weine.de


2015 Château De Malleret, Haut-Medoc AOC

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  • Geschmack: trocken
  • Stil: saftig & charmant
  • Herkunft: Haut-Médoc , Frankreich
  • Alkoholgehalt: Alc. 14% vol.

Beschreibung

Dunkle Farbe mit schönen, jugendlichen Granat-Tönen. Fruchtig-elegante Nase mit reifen Johannisbeeren und Eiche. Schöner Auftakt von Eiche und Frucht im aromatischen Gleichgewicht am Gaumen, umrahmt von feinen Tanninen und Textur.

Ernte: von Hand


Weinbereitung:
Mazeration vor der Gärung: 3 bis 4 Tage bei 10-12 ° C
Fermentationstemperatur: 27-28 ° C (Temperatur kontrollierte Edelstahltanks)
Vatting: 3 bis 4 Wochen
Reifung 12 Monate in Fässern (1/3 neuer Fässer), mit Eiweiß verfeinert

Über Château de Malleret

Expertise


Land: Frankreich


Region: Haut-Médoc


Jahrgang: 2015


Geschmack: trocken


Inhalt: 1,5l


Alkoholgehalt: 14% vol.


Trinktemperatur: 16-18°C


Art: Wein


Rebsorten:


Allergene: Enthält Sulfite


Hersteller: CHATEAU DE MALLERET - 33290 LE PIAN MEDOC, FRANKREICH