2015 Marchese Antinori - Chianti Classico Riserva DOCG

von Antinori


  • Geschmack: trocken
  • Stil: körperreich & kräftig
  • Herkunft: Toskana, Italien
  • Alkoholgehalt: Alc. 14  % vol.


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Über das Produkt

Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen erstmals ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in deren Keller er auch für 14 Monate im Barrique ausgebaut wird. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis!

Farbe: purpur mit violetten Reflexen

Nase:  Bouquett aus intensiven Kirschen, dunklen Beerenfrüchten, feiner Würze und floralen Noten sowie Einschläge von Tabak

Mund: Von Vanillenoten umhüllte Aromen roter Früchte mit stabilen Tanningerüst, rund und ausgewogen

Empfehlungen: Begleitet hervorragend Gerichte mit dunklem Fleisch sowie kräftigen Käsesorten

Weinbearbeitung
Die geernteten Trauben werden mit Hautkontakt in Stahltanks vergoren. Danach wird der Wein in kleine französische Barriques eingelagert, durchläuft dort die malolaktische Gärung und reift 14 Monate bis zu seiner Vollendung.

Details zum Artikel

Land: Italien

Region: Toskana

Jahrgang: 2015

Geschmack: trocken

Inhalt: 0,75l L

Alkoholgehalt: 14% vol.

Säure: 5,0 g/l

Restsüße: 1,3 g/l

Trinktemperatur: 16-18u00b0C

Rebsorte(n): 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon und autochthone Rebsorten

Art: Wein

Lagerfähig bis: bis 2024

Auszeichnungen:

Essensempfehlung:


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Hersteller:


Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A. 50123 Firenze Italien