2016 Château Charmail, Haut Medoc, (0,75 l) Rotwein trocken
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- Das Weingut Château Charmail präsentiert uns diesen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Haut-Medoc.
- Geschmack: Am Gaumen frisch, elegant und einer Tanninstruktur von sehr hoher Qualität mit langem Abgang.
Rebsorten: Der Jahrgang enthält 43% Merlot, 37%Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot - Weinstil: vollmundig & frisch - trocken
Alkoholgehalt: 14,5% vol. - Empfehlung: Der Wein passt zu Wildgerichten, Kalb, Ente, Lamm, rotem Fleisch und Wildvögel.
- Auszeichnungen: James Suckling: 90/100
Beschreibung
BESCHREIBUNG
Die Rotweine von Château Charmail wachsen auf Böden die hauptsächlich aus tonigem und sandigem Kies und Kolluvium bestehen. Aus dieser Vielfalt schöpft Charmail seine Balance und Einzigartigkeit zwischen der Finesse und Eleganz des Kieses und der Stärke und Kraft der Tone.
Das Weingut Château Charmail präsentiert uns diesen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Haut Medoc.
ENTWICKLUNG
Hergestellt aus einer Auswahl der besten Trauben, die streng von Hand nach Parzelle und Rebsorte geerntet wurden.
Der 2016 Château Château Charmail reift in Eichenfässern.
Der Jahrgang enthält 43% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot
VERKOSTUNG
Fruchtige Nase mit Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, dann elegante Holzaromen. (Vanille, Kokosnuss). Am Gaumen ist der Angriff köstlich und fruchtig. Der Wein wird von eleganten Tanninen getragen.
SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 16-18 °C zu Wildgerichten, Kalb, Ente, Lamm, rotem Fleisch und Wildvögel.
AUSZEICHNUNGEN
James Suckling: 90/100
Über Château Charmail
Château Charmail liegt am Rande der Gironde, wodurch es von einer gewissen Milde der Temperaturen profitiert und vor den strengen Winterfrösten geschützt ist. Die sanften Hügel und die Südlage tragen zur Reife der Trauben bei. Die Weinpflanzen profitieren von einem leichten Wind, der eine regelmäßige Belüftung des Laubs und der Beeren ermöglicht.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Bordeaux, Haut-Medoc
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Art: Rotwein
Rebsorten: 3% Merlot, 37%Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Charmail, 33180 Saint-Seurin De Cadourne – France
Inverkehrbringer: Salin SAS, 8 rue Descartes, 33290 Blanqefort
