2017 Chambolle Musigny „Les Cras“, Domaine Antonin Guyon 0,75L

von Domaine Antonin Guyon


•            Geschmack: trocken

•             Stil: elegant & seidig

•             Herkunft: Burgund, Frankreich

•             Alkoholgehalt: Alc. 13,0  % vol.

•             Trinktemperatur: 16 - 18° C


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Über das Produkt

CHAMBOLLE-MUSIGNY Les Cras

LAGE: Die Gemeinde CHAMBOLLE-MUSGNY liegt im Zentrum der Côtes de Nuits. Das Weingut ist von Südosten nach Osten ausgerichtet.

REBFLÄCHE:Die Parzellen von CHAMBOLLE-MUSIGNY der Domaine GUYON sind 3,30 Hektar groß und liegen in bester Ausrichtung.

BODEN UND REBSORTE: Die Böden stammen aus dem Jura. Charakteristischer Kalk-Lehm-Boden.

100% Pinot Noir

Alter der Rebstöcke: 50 Jahre

WEINLESE UND VINIFIZIERUNG: Handlese mit kleinen Kisten. Sortieren des Leseguts in der Kellerei. Lange Maischegärung in Holzfässern, mit Unterstoßen des Tresterhutes und Temperaturkontrolle.

AUSBAU: In Eichenfässern (25% neu) und Abfüllung nach 14 Monaten.

BESCHREIBUNG UND LAGERUNG: Schöne rubinrote Farbe mit zarten Beeren- und Veilchen-Aromen. Sehr eleganter Wein mit seidiger Textur.

Empfehlung: Bei 16-17°C servieren. Passt ideal zu feinen Speisen mit zartem Fleisch, beispielsweise Filet Mignon oder Salami vom Perlhuhn.              

Details zum Artikel

Land: Frankreich

Region: Bourgogne

Jahrgang: 2017

Geschmack: trocken

Inhalt: 0,75l L

Alkoholgehalt: 13% vol.

Säure: 3,70 g/L

Restsüße: 1,6 g/L

Trinktemperatur: 16-17u00b0C

Rebsorte(n): Pinot Noir

Art: Wein

Lagerfähig bis: Bis 2027

Auszeichnungen:

Essensempfehlung:


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Hersteller: Veritable Negociant GmbH & Co. KG


Inverkehrbringer: