2017 Chambolle Musigny „Les Cras“, Domaine Antonin Guyon 0,75L
Sofort verfügbar
Versand durch:
• Stil: elegant & seidig
• Herkunft: Burgund, Frankreich
• Alkoholgehalt: Alc. 13,0 % vol.
• Trinktemperatur: 16 - 18° C
Beschreibung
CHAMBOLLE-MUSIGNY Les Cras
LAGE: Die Gemeinde CHAMBOLLE-MUSGNY liegt im Zentrum der Côtes de Nuits. Das Weingut ist von Südosten nach Osten ausgerichtet.
REBFLÄCHE:Die Parzellen von CHAMBOLLE-MUSIGNY der Domaine GUYON sind 3,30 Hektar groß und liegen in bester Ausrichtung.
BODEN UND REBSORTE: Die Böden stammen aus dem Jura. Charakteristischer Kalk-Lehm-Boden.
100% Pinot Noir
Alter der Rebstöcke: 50 Jahre
WEINLESE UND VINIFIZIERUNG: Handlese mit kleinen Kisten. Sortieren des Leseguts in der Kellerei. Lange Maischegärung in Holzfässern, mit Unterstoßen des Tresterhutes und Temperaturkontrolle.
AUSBAU: In Eichenfässern (25% neu) und Abfüllung nach 14 Monaten.
BESCHREIBUNG UND LAGERUNG: Schöne rubinrote Farbe mit zarten Beeren- und Veilchen-Aromen. Sehr eleganter Wein mit seidiger Textur.
Empfehlung: Bei 16-17°C servieren. Passt ideal zu feinen Speisen mit zartem Fleisch, beispielsweise Filet Mignon oder Salami vom Perlhuhn.
Land: Frankreich
Region: Bourgogne
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol.
Trinktemperatur: 16-17°C
Art: Wein
Rebsorten: Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Veritable Negociant GmbH & Co. KG
Inverkehrbringer:
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
