2017 Châteauneuf-du-Pape Vielles Vignes Rouge - Domaine Tourbillon | feinste-weine.de


2017 Châteauneuf-du-Pape Vielles Vignes Rouge - Domaine Tourbillon

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  • Geschmack: trocken
  • Stil:intensiv & vollmundig
  • Herkunft: Châteauneuf du Pape, Rhone, France
  • Alkoholgehalt: Alc. 14, 5 % vol.

Beschreibung

Châteauneuf du Pape (Rot)

Alte Reben

Alte Weinstöcke in Südlage in der Gemeinde Châteauneuf du Pape. Dieser Wein wird aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und Muscardin von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. 
Teilweise monatelang in Eichenfässern gereift, entfaltet er seine ganze Finesse und aromatische Kraft.

Intensive Nase nach roten Früchten und schwarzen Beeren, kandierten Blüten und Süßholz mit einem mineraligen Abgang.

Weich und homogen im Mund, mit einer intensiven Note von schwarzer Himbeere, Kuchen mit Gewürzen und floralen Aromen. Am Ende ein intensiver Charakter von kleinen roten Früchten.

Terroir: Wenige hundert Meter von Châteauneuf du Pape entfernt, steinige weiße Kalksteinfelsen.

Die Ernte wird im Keller vollständig von Hand sortiert, Die gesamte Empfangskette der Ernte ist konzipiert.die Integrität des Rohmaterials zu respektieren.

Vinifikationen: Die Weinbereitung erfolgt in thermoregulierten Bottichen.

Vergärung von 25 bis 35 Tagen, bei maximal 28 °.

Traubensorten: 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 7% Cinsault, 3% Muscardin

Jetzt zu trinken mit einem Alterungspotential von mehr als 10 Jahren.

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Über Domaine Tourbillon

Expertise


Land: Frankreich


Region: Châteauneuf-du-Pape


Jahrgang: 2017


Geschmack: trocken


Inhalt: 0,75 l


Alkoholgehalt: 14,5 % vol.


Trinktemperatur: 16-18 °C


Art: Wein


Rebsorten: 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 7% Cinsault, 3% Muscardin


Allergene: Sulfite


Hersteller: WBK Weinbau · Weinkontor Glatt, Bürchleweg 2, 79241 Ihringen Deutschland


Inverkehrbringer: DOMAINE TOURBILLON 84800 LAGNES