Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône trocken | feinste-weine.de


2017 Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône trocken Magnum

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  • Geschmack: trocken
  • Stil: intensiv & aromatisch
  • Herkunft: Côtes du Rhône, Frankreich
  • Alkoholgehalt: Alc. 14,5% vol.

Über das Produkt

Die 30 Hektar von Coudoulet liegen östlich des Weinbergs von Beaucastel auf der anderen Seite der Autobahn A7. Aus Gründen, die inzwischen offensichtlich sind, wird er oft als das Beaucastel Baby betrachtet. Die Coudoulet Böden haben viel Ähnlichkeit mit denen von Beaucastel. Er ist aus Molasse, Meeresboden, bedeckt durch alpine Ablagerungen . Diese Steine auch Galets Roulés genannt, spielen eine große Rolle: Sie nehmen die Hitze während des Tages auf und geben Sie Nachts nach und nach wieder ab, dies gibt dem Wein einen perfekten Start im Frühling.

ENTWICKLUNG
Jede Sorte wird einzeln von Hand geerntet, dann in der Kellerei sortiert. Die Ernte wird bis zu 80 ° C erhitzt und dann auf 20 ° C abgekühlt. Klassische Maischegärung von 12 Tagen in Zementwannen. Pressen in pneumatischen Pressen. Verschnitt der verschiedenen Sorten nach biologischen Säureabbau. Reifung über 6 Monaten in Stückfässern.

VERKOSTUNG
Auffallend ist die schöne dunkle Farbe dieses Coudoulet Rouge 2017, der elegante Noten mit einem leichten Gewürz-Touch und eine schöne Lebendigkeit mit geschmolzenen Tanninen offenbart. Ein schöner Wein mit gutem Lagerpotential, der jedoch auch schon sehr jung tollen Trinkgenuss bietet.

Über Famille Perrin

Es ist kein Zufall, dass Famille Perrin einer der führenden Bio-Winzer des südlichen Rhônetals ist, wo sie hervorragende Terroirs in der Region besitzen. Ihre Werte haben ihnen einen weltweiten Ruf für Exzellenz eingebracht: absoluter Respekt für den Boden, eine Verpflichtung zu manuellen Methoden und die tiefe Überzeugung, dass biologischer Weinbau der einzige Weg ist, die wahre Essenz des Terroirs auszudrücken.

Darüber hinaus sichert die Kombination von Talenten innerhalb der Familie die Fortführung ihrer einzigartigen Expertise. Natur und Tradition sind der Schlüssel zum Weg der Familie Perrin und dieser Ansatz hat sich nahtlos über fünf Generationen fortgesetzt.

Die Familie Perrin erlaubt Ihnen alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhonetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Chateau de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das "Famille Perrin" Label findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.

Details zum Artikel

Land: Frankreich

Region: Cu00f4tes du Rhu00f4ne

Jahrgang: 2017

Geschmack: trocken

Inhalt: 1,5l

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Trinktemperatur: 16u00b0C

Art: Wein

Rebsorte(n): Grenache : 40%, Mourvu00e8dre : 30%, Syrah : 20%, Cinsault : 10%

Auszeichnungen:


Allergene: Sulfite


Hersteller:


Inverkehrbringer: Famille Perrin - Chu00e2teau de Beaucastel Chemin de Beaucastel 84350 Courthezon Frankreich