2017 Les Sinards Châteauneuf-du-Pape Rouge - Famille Perrin

von Famille Perrin

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  • Geschmack: trocken
  • Weinstil: voll, samtig & warm
  • Herkunft: Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
  • Alkoholgehalt: Alc. 14,5% vol.

Über das Produkt

Der andere Châteauneuf der Familie! Les Sinards ist überwiegend aus den jungen Reben von Beaucastel und einem benachbarten Weinberg gemacht. Bestehend aus hauptsächlich Grenache, ist er ein klassischer Châteauneuf-du-Pape.

DER JAHRGANG
Der Jahrgang 2017 wird als das Jahr aller Rekorde in Erinnerung bleiben: das trockenste Jahr seit 30 Jahren, nicht interventionistische Weinbergarbeit, optimale Erntebedingungen, ein klimabedingt sehr geringer Ertrag und Weine mit sehr großem Potenzial.

ENTWICKLUNG
Teilweise kurz erwärmt, wie Beaucastel, und teilweise in traditioneller Weise nach dem Abbeeren vinifiziert. Für ein ganzes Jahr im Foudres gelagert  und anschließend abgefüllt nach Schönung und leichter Filtrierung.

SERVIERVORSCHLAG
Bei 15°C in großen Gläsern serieren. Dazu passt besonderst gut Wild, Trüffel und Pilze.

Details zum Artikel

Land: Frankreich

Region: Chu00e2teauneuf-du-Pape - Rhone

Jahrgang: 2017

Geschmack: trocken

Inhalt: 0.75l L

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Säure:

Restsüße:

Trinktemperatur: 15u00b0C

Rebsorte(n): Grenache, Mourvu00e8dre, Syrah

Art: Wein

Lagerfähig bis: 2025

Auszeichnungen:

Essensempfehlung:



Hersteller: Famille Perrin - Les Crus La ferriu00e8re, Route de Jonquiu00e8res, 84100 Orange


Inverkehrbringer: Famille Perrin - Les Crus La ferriu00e8re, Route de Jonquiu00e8res, 84100 Orange