- Geschmack: trocken
- Stil: körperreich & kräftig
- Herkunft: Toskana, Italien
- Alkoholgehalt: Alc. 14% vol.
Über das Produkt
Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen erstmals ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in deren Keller er auch für 14 Monate im Barrique ausgebaut wird. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis!
Farbe: purpur mit violetten Reflexen
Nase: Bouquett aus intensiven Kirschen, dunklen Beerenfrüchten, feiner Würze und floralen Noten sowie Einschläge von Tabak
Mund: Von Vanillenoten umhüllte Aromen roter Früchte mit stabilen Tanningerüst, rund und ausgewogen
Empfehlungen: Begleitet hervorragend Gerichte mit dunklem Fleisch sowie kräftigen Käsesorten
- Weinbearbeitung: Die geernteten Trauben werden mit Hautkontakt in Stahltanks vergoren. Danach wird der Wein in kleine französische Barriques eingelagert, durchläuft dort die malolaktische Gärung und reift 14 Monate bis zu seiner Vollendung.
Über Antinori
Details zum Artikel
Land: Italien
Region: Toskana
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75l L
Alkoholgehalt: 14% vol.
Trinktemperatur: 16-18u00b0C
Art: Wein
Rebsorte(n): 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon und autochthone Rebsorten
Auszeichnungen:
Hersteller:
Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A. 50123 Firenze Italien
