2017 Spätburgunder Barrique, Ihringer Fohrenberg - WBK Glatt

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  • Süßegrad: trocken
  • Geschmack: wunderschönes Gleichgewicht zwischen roter Frucht und eingebundener Säure
  • Weintyp: kräftig & vollmundig
  • Herkunft: Ihringen am Kaiserstuhl, Deutschland
  • Alkoholgehalt: Alc. 13,5% vol.

Über das Produkt

Beschreibung:
Dieser deutsche trockene Spätburgunder „Barrique“ Rotwein aus Baden überzeugt mit seinem vollmundigen, kräftigen Geschmack und ist bei einem Süßegrad von 0,3 g/l besonders für Liebhaber von kräftig trockenen Weinen eine ausgezeichnete Wahl. Die fruchtig vollmundige Rebe zeigt sich körperreich mit wunderschöner Balance zwischen Frucht und Säure, Eleganz und Kraft. Getrunken wird der Rotwein am besten sehr leicht gekühlt bei 14 - 17 Grad. Am Gaumen eine seidige Struktur mit feinen, charakteristischen Anklängen an frische, rote Früchte.

Weinnotiz:
Die fruchtbare Anbaugebiet in der Oberrheinebene wartet mit hervorragenden Eigenschaften zum Weinbau auf. Auf beiden Seiten einerseits durch das Schwarzwaldmassiv als auch die Vogesen vor rauen Ostwinden geschützt herrscht hier ein schon fast mediterranes Klima.
Das mit einer Löß-Lehm-Schicht bedeckte Vulkangestein im Boden tut sein übriges um den hier angebauten Trauben ein optimales Zuhause zu bieten.
Inmitten dieses Paradieses für Weinbauern liegt am Südwesthang des Kaiserstuhls die Gemeinde Ihringen. Ihringen ist mit dem Ortsteil Wasenweiler unter anderem Sitz einer der größten örtlichen Winzergenossenschaften und weiterer zahlreicher angesehener Weingüter. Die 1924 gründete Ihringer Winzergenossenschaft ist heute mit 600 Mitgliedern und 300 Hektar Rebfläche eine der renommiertesten am Kaiserstuhl und in Baden. Wir sind ein stolzer Teil dieser einzigartigen Weinbauregion und freuen uns, Ihnen mit unseren Weinen die Tradition und Kultur unserer Gegend ein Stück näher zu bringen.

Serviervorschlag:

Genießen Sie diesen trockenen und kräftigen Wein zu stark aromatischen Speisen wie Wild, dunklem Fleisch wie Rind, Preiselbeeren und Kartoffelgerichten – oder ganz einfach solo und leicht gekühlt.

Über WBK Weinbau · Weinkontor Glatt

Hinter WBK Glatt steckt die Vision und Dynamik des Teams um den ehemaligen Eisen- und Stahl-Unternehmer Berthold Glatt. Ganz nach dem Motto „Guter Wein wird im Weinberg gemacht“, sieht man Berthold Glatt passioniert bei der Arbeit in den Reben.

Gemeinsam mit erfahrenen Winzern und seiner Leidenschaft für Wein arbeitet er stetig daran, sich mit dem eigenen feinen Tropfen einen Namen zu machen – im hochwertigen Segment. Berthold Glatt ist sich sicher, dass der Erfolg für einen herausragenden, großen Wein aus dem Zusammenspiel von besonderen, typischen Weinberglagen, striktem Qualitätsstreben sowie einer Melange aus Tradition und moderner, ausgereifter Technik besteht.

Aufbauend auf dieser Qualitätsphilosophie verfolgt WBK Glatt eine strikte Qualitätsoptimierung. Insbesondere haben sich Berthold Glatt und sein gesamtes Team zur Maxime gemacht, Weine auszubauen, die möglichst reine, unverfälschte und für die Rebsorte und das Terroir des sonnenreichen Kaiserstuhls charakteristische Aromen entfalten.

Details zum Artikel

Land: Deutschland

Region: Ihringen - Kaiserstuhl - Baden

Jahrgang: 2017

Geschmack: trocken

Inhalt: 0.75l L

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Trinktemperatur: 14-17u00b0C

Art: Wein

Rebsorte(n): Spu00e4tburgunder

Auszeichnungen:


Enthu00e4lt Sulfite


Hersteller: WBK Weinbau u00b7 Weinkontor Glatt, Bu00fcrchleweg 2, 79241 Ihringen, Deutschland


Inverkehrbringer: Weinkontor Glatt Ihringen Kaiserstuhl