2018 Agricolo Primitivo IGT BIO - Paolo Leo (trocken)
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- Geschmack:kräftig, vollmundig
- Stil:kräftig, vollmundig
- Herkunft:Italien / Apulien
- Alkoholgehalt:14 % vol.
Beschreibung
Allgemeine Informationen:
Salento bietet ideale Umweltbedingungen für den ökologischen Landbau. Die hohe Sonneneinstrahlung während des größten Teils des Jahres, kombiniert mit der absoluten Regenfreiheit im Sommer und der hervorragenden Belüftung, ermöglichen die Herstellung gesunder Trauben, ohne auf synthetische Behandlungen zurückgreifen zu müssen. Cantine PaoloLeo ist sich bewusst, wie wichtig es ist, den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden zum Schutz der Landschaften und der biologischen Vielfalt von Salento sowie die Gesundheit der Salentiner zu reduzieren, und bietet eine ganze Reihe von ICEA-zertifizierten Bio-Weinen an.
Farbe: Leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase: Intensives Aroma von Kirschen und Schwarzkirschen mit würzigen Nuancen.
Am Gaumen: Süßer und herzhafter Angriff, guter Körper und umhüllende Tannine, gut ausbalanciert mit einem anhaltenden Abgang.
Empfehlung: Erste Gänge mit roten Saucen, rotem Fleisch und Wild - Vorspeisen aus Wurstwaren und gereiftem Käse, Pilzen aus dem Wald und gegrilltem Gemüse.
Geschmack: trocken
Stil: kräftig, vollmundig
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: Alc. 14% vol.
Über Paolo Leo
Expertise
Land: Italien
Region: Apulien
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Art: Rotwein
Rebsorten: 100% Primitivo
BIO-Kontrollnummer: IT-BIO-006
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Cantine Paolo Leo SRL, Via Tuturano 21, IT-72025 San Donaci
Inverkehrbringer: WBK Weinbau · Weinkontor Glatt, Bürchleweg 2, 79241 Ihringen, Deutschland