2018 Château Gazin, Pomerol, (0,75 l) Rotwein trocken
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- Das Weingut Château Gazin präsentiert uns diesen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Pomerol.
- Geschmack: Am Gaumen gut ausbalanciert und dennoch strukturell solide mit einem sehr langen Abgang.
Rebsorten: Der Jahrgang enthält 93% Merlot, 7% Cabernet Franc - Weinstil: vollmundig & würzig - trocken
Alkoholgehalt: 14,5% vol. - Empfehlung: Der Wein passt zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
- Auszeichnungen: James Suckling: 95/100
Beschreibung
BESCHREIBUNG
Die Rotweine von Château Gazin wachsen auf dem 26 ha umfassenden Pomerol-Plateau dessen Ton-Kies-Untergrund die wesentliche Komponente des Terroirs von Château Gazin darstellt. Das Weingut Château Gazin präsentiert uns diesen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Pomerol.
ENTWICKLUNG
Hergestellt aus einer Auswahl der besten Trauben, die streng von Hand nach Parzelle und Rebsorte geerntet wurden.
Der 2018 Château Château Gazin reift in Eichenfässern.
Der Jahrgang enthält 93% Merlot und 7% Cabernet Franc
VERKOSTUNG
Intensive Aromen von schwarzer Waldbeerkonfitüre und reifen Kirschen vermischen sich mit einem Hauch leichter Ganache- und Lakritznoten.
Am Gaumen gut ausbalanciert mit saftigen, reifen Tanninen, vollmundig und dennoch strukturell solide mit einem sehr langen Abgang.
SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 16-18 °C zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
AUSZEICHNUNGEN
James Suckling: 95/100
Über Château Gazin
Ideal gelegen direkt hinter Pétrus (das vor dreißig Jahren mehrere Hektar seiner Weinberge zurückgewonnen hat), produziert das weitläufige und alte Anwesen von Château Gazin auf einem Lehmboden mit Kieß und Spuren von Eisen einen der angesehensten Pomerol . Auf orthodoxe Weise in Pomerol gepflanzt, bringt der Boden einen sehr konzentrierten Wein mit großzügiger Frucht, fast kandiert, der die Flexibilität von Merlot widerspiegelt, elegant ausgeglichen durch Waldnoten, hervor.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Bordeaux, Pomerol
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Trinktemperatur: 16-18°C
Art: Rotwein
Rebsorten: 93% Merlot und 7% Cabernet Franc
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Gazin, 33500 Pomerol – France
Inverkehrbringer: Salin SAS, 8 rue Descartes, 33290 Blanqefort
