2019 Shiraz Stellenbosch Tokara Wine Estate Western Cape/Südafrika 0,75 l
Kurzfristig verfügbar
Versand durch:
Beschreibung
Mischung aus Brombeeren und Maulbeeren mit floralen Anklängen und einer Spur von getrockneten Kräutern in der Nase, am Gaumen reife rote und schwarze Früchte mit einer pfeffrigen Note, feine aber feste Tannine gleiten in einen lang anhaltenden Abgang
Über Tokara Wine Estate
Die Weinberge um Stellenbosch geben den Blick frei auf den imposanten Simonsberg. Am Fuß der steil aufragenden Felsen liegt das Weingut Tokara in einer atemberaubend schönen und weiten Landschaft. Die Böden hier sind nährstoffreich, sonnige Tage und frische Meeresluft bilden das Klima, in dem die Beeren über viele Monate gleichmäßig reifen können. Auf den 120 Hektar Anbaufläche werden vorrangig Cabernet-Sauvignon- und Sauvignon-Blanc-Reben angebaut. Mit modernster Kellertechnik werden sie zu komplexen und eleganten Weinen ausgebaut, die sich durch Fruchtigkeit und Frische auszeichnen. An der Walker Bay, bei Hermanus und in der benachbarten neuen Region Elgin sorgen niedrige durchschnittliche Tagestemperaturen dafür, dass Cool-Climate-Rebsorten wie Sauvignon Blanc des Weinguts hier ihr Potenzial am besten zur Geltung bringen können. Das noch junge Weingut wurde von G.F. Ferreira 1994 aufgebaut und gehört heute unumstritten zu den Spitzenbetrieben Südafrikas. Seine Philosophie lautet Good wine, good food and good art go together to make a good lifestyle - und so präsentiert sich Tokara als architektonisches Kleinod mit angeschlossener Kunstgalerie und erstklassigem Restaurant. Tokara zählt zu den Top 10 Weingütern in Südafrika und wird weltweit unter de Top 50 gehandelt. Genauer gesagt ist Tokara auf Position 48 und damit noch einen Platz vor einem gewissen Château Mouton-Rothschild.
Land: Südafrika
Region: Western Cape
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14% vol.
Zuckergehalt: 2,5 g/l
Trinktemperatur: 15-18 °C
Art: Rotwein
BIO-Kontrollnummer:
Hersteller: Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
