2018 Torcicoda Primitivo Salento IGT Tormaresca | feinste-weine.de

2018 Torcicoda Primitivo Salento IGT Tormaresca

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  • Rebsorte: Primitivo (Zinfandel)
  • Geschmack: trocken
  • Stil: kraftvoll & würzig
  • Herkunft: Apulien, Italien
  • Alkoholgehalt: Alc. 15% vol.

Beschreibung

Geschmack:
Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Schwarzkirsche und wilden Brombeeren, gepaart mit zarten Noten von Lakritz und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.

Herstellung:
10-monatige Reife in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche, 8-monatige Flaschenreife

Serviervorschlag:
Ideal zu Wild, geschmorter Lammkeule oder herzhafter Pasta.

 

Über Tormaresca

In Apulien bedeutet Weinbau Geschichte und gleichzeitig Innovation. Die Tenuta Tormaresca ist Ausdruck dieser beiden Seelen. Charakter, Persönlichkeit und qualitatives Potential sind die Eigenschaften, die die Region Apulien den hier kultivierten Reben, seien es einheimische oder nicht, verleiht.

Aus diesem Grund begann die Familie Antinori 1998 in Apulien zu investieren, denn sie erkannte hier eine der vielversprechendsten italienischen Regionen für die Produktion von Qualitätsweinen mit starker territorialer Identität. Zu Tormaresca gehören zwei Güter in den zur Produktion von Qualitätsweinen berufensten Gebieten: Tenuta Bocca di Lupo im Herzen der DOC Castel del Monte und Masseria Maìme in einer der schönsten Zonen im Norden des Salento.


Expertise


Land: Italien


Region: Apulien


Jahrgang: 2018


Geschmack: trocken


Inhalt: 0,75l


Alkoholgehalt: 14,5% vol.


Trinktemperatur: 15-17 °C


Art: Rotwein


Rebsorten: 100% Primitivo (Zinfandel)


Hersteller: Tormaresca, 72027 San Pietro Vernotico, Apulien


Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien