2019 Château Margaux AOP Margaux
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- Weinstil: vollmundig & frisch
- Empfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
- Alk.: 13,5% vol.
- Größe: 0,75L
- Herkunft: St. Emilion AOP Grand Cru / Frankreich
Beschreibung
Geschmack:
Der 2019 Château Margaux besitzt erstaunliche Aromen von zerstoßenen Steinen und feuchter Erde mit frischen Pilzen, dann Veilchen und andere Blumen. Auch dunkle Früchte. Vollmundig, aber dennoch agil und fein, mit einem linearen Fluss von Tanninen, die sich durch die Mitte des Gaumens ziehen. Die Feinheit der Tannine ist außergewöhnlich, wie rohe Seide und ständig wechselnd. Kühl und energisch, aber zurückhaltend.
Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
Über Château Margaux
Das Château Margaux verfügt über eines der besten Terroirs des Médoc. Die Parzellen, auf denen der Château Margaux erzeugt wird, sind im Wesentlichen dieselben wie schon 1855. Sie befinden sich ausschließlich in der Gemeinde Margaux und sind teilweise leicht zur Gironde geneigt.
Der Boden besteht aus einer vier bis elf Meter tiefen, homogenen Schicht mittlerer bis feiner Kiesel, die in der Günz-Eiszeit von der Garonne abgelagert wurden. Er ist verhältnismäßig kalkhaltig und besitzt einen hervorragenden Wasserabzug. Die Weinreben werden dadurch zu einer besonders tiefen Wurzelbildung gezwungen.
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Art: Rotwein
Hersteller: Château Margaux, 33460 Margaux-Cantenac, Frankreich
Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz