Château d’Issan 2018 - Margaux - Rotwein trocken

79,00 € *
Inhalt 0,75 Liter
Grundpreis 105,33 € / Liter

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  • Château d’Issan 2018 ist ein mittel- bis vollmundiger Margaux mit wunderbaren Tanninen, schön integrierter Säure und einem makellos ausgewogenen, eleganten, vielschichtigen Stil, der sich noch über 20-25 Jahre entwickeln wird.
  • Geschmack: Mit Finesse und Eleganz präsentiert sich der Jahrgang. Aromen von Brombeere, Pflaume, Kakao, Nelke und Graphit. Er ist mittel- bis vollmundig mit festen, seidigen Tanninen.
  • Rebsorten: Der Jahrgang enthält 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon
    Alkoholgehalt:  14,0% vol.
    Weinstil:  voluminös & kräftig
  • Empfehlung: Der Wein passt zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse ganz vorzüglich.
  • Auszeichnungen:  Wine Advocate: 95/100

Beschreibung

Der 2018er Jahrgang von  Château d’Issan ist ein klassisch, eleganter, 3eme Grand Cru der viel zu bieten hat. Nach langer Durststrecke gehört Château d’Issan unter seinem neuen Besitzer Emmanuel Cruse seit 1995 wieder zu den besten Gütern in Margaux. Die Ernte fand vom 24. September bis 11. Oktober statt. Der Grand Vin wurde aus 53% der Ernte hergestellt.

Geschmack:
Der Château d’Issan 2018 hat eine tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensiv an der Nase mit Aromen von Kirschblüten, Rauch, Waldboden, Lakritz- und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, rund, süß, saftig und nur leicht würzig. Die Vitalität spürt man in den reifen, roten Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die den Abgang betonen.

Herstellung:
Château d’Issan 2018 wurde mit größtem Respekt vor der Frucht und dem Terroir produziert. Für die Weinbereitung werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt über 25 -28 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass und reift vor der Abfüllung 18 Monate in neuer französischer Eiche.

Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.


Land: Frankreich


Region: Bordeaux - Margaux


Jahrgang: 2018


Geschmack: vollmundig & kräftig - trocken


Inhalt: 0,75


Alkoholgehalt: 14,0% vol.


Trinktemperatur: 15 - 18°C


Art: Rotwein


Rebsorten: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon


Allergene: Sulfite


Hersteller: Château d’Issan, Chem. de la Ménagerie, 33460 Arsac, Frankreich


Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich

100 ml enthalten durchschnittlich


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz