2011 Château de Lamarque Haut-Médoc Rotwein in Geschenkbox
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- Ein klassischer und berauschender Haut-Médoc
- Geschmack: Gute Himbeer- und Brombeerfrucht wird mit gerösteten Gewürzen und einem Graphitrand vermischt. Reif und rassig.
- Rebsorten: Der Jahrgang enthält 46% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot und 24% Cabernet Franc
Weinstil: vollmundig & harmonisch - trocken
Alkoholgehalt: 13,5% vol. - Empfehlung: Der Wein passt zu Wildgerichten, Rindergulasch und kräftigen Käsesorten.
- Auszeichnungen: Wine Spectator: 90/100
Beschreibung
Château Lamarque produziert einen klassischen, berauschenden Haut-Médoc mit einem starken Einfluss von Cabernet Sauvignon. Dieser intensive, strukturierte und saubere Wein muss 7 bis 12 Jahre gelagert werden, um sich voll entfalten zu können.
Geschmack:
Der 2011er Château de Lamarque hat eine dunkle, purpurrote Farbe mit lila Rand. In der Nase komplex mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Heidelbeeren, etwas Lakritze und leichter Kaffeeröstung. Fruchtvoller Gaumenansatz mit ausgleichenden Gerbstoffen und schön anhaltend. Spontaner, frischer, eleganter Geschmack (Pflaumen, Brombeeren). Diskreter Holzton, kräftige Struktur mit feinen harmonischen Tanninen.
Herstellung:
Für den 2011 Château de Lamarque Haut-Médoc werden voherrschend die Trauben der Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot des Jahrgangs 2011 verwendet. Château de Lamarque 2011 wurde mit größtem Respekt vor der Frucht und dem Terroir produziert. Für die Weinbereitung werden die besten Trauben von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Vinifikation erfolgt traditionell in thermoregulierten Edelstahltanks. Kaltmazeration unter Kohlendioxid zum Schutz der Aromen und der Farben. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass und reift vor der Abfüllung mehrere Monate in französischen Eichenfässern.
Serviervorschlag:
Servieren bei 13-18 °C. Ideal zu Rind (Châteaubriand, Entrecôte) und würzigem Käse.
Über Château de Lamarque
Château de Lamarque ist ein herrliches Haut-Médoc, Anwesen im das am linken Ufer der Gironde, nördlich von Margaux, südlich von Pauillac und Saint-Julien liegt. Die Weinberge umfassen fünfunddreißig Hektar, gepflanzt auf Schwemmkies mit einem Untergrund aus Ton, Sandstein und rotem Kies, tief und gut wasserdurchlässig.Die angepflanzten Rebsorten bestehen aus 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Bordeaux, Haut-Médo
Jahrgang: 2011
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Trinktemperatur: 13-18°C
Art: Wein
Rebsorten: 46% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 24% Cabernet Franc
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château de Lamarque, 33460 Lamarque, Frankreich
Inverkehrbringer: GCF Grands Chais de France,1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
