Château Du Tertre 2018 - Margaux - Rotwein trocken
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- Die tonigen und sandigen Schotter der Weinberge von Château du Tertre liefern Weine mit viel Frische und Feinheit. Der Château du Tertre Grand Vin, spiegelt so die Seele dieses außergewöhnlichen Terroirs wider.
- Geschmack: Mit Finesse und Eleganz präsentiert sich der Jahrgang. Aromen von Brombeere, Pflaume, Kakao, Nelke und Graphit. Château du Tertre ist mittel- bis vollmundig mit festen, seidigen Tanninen.
- Rebsorten: Der Jahrgang enthält 40% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 16% Cabernet-Franc und 14% Petit-Verdot
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Weinstil: vollmundig & frisch - Empfehlung: Der Wein passt zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse ganz vorzüglich.
- Auszeichnungen: Wine Advocate: 90/100 | Wine Spectator: 94/100
Beschreibung
Im Jahr 2018 brachten die idealen Reifungsbedingungen und die hervorragende Lage einen edlen Jahrgang des Château du Tertre ins Glas. Der Merlot drückt Rundheit aus und verleiht der Mischung Reichtum, der Cabernet Sauvignon bringt die stilvolle Struktur und Cabernet Franc die Frische mit. Petit Verdot rundet die aromatische Komplexität ab. Das Ergebnis ist ein konzentrierter Wein mit einer Präzision, Komplexität und Feinheit, die sehr typisch für diesen Cru ist, der Dichte und Geschmeidigkeit kombiniert.
Geschmack:
Der Château du Tertre 2018 hat eine tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr verführerisch, mit Aromen von warmem Pflaumenmus, Cassis und Himbeerkonfitüre und leichten mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, rund, süß, saftig und nur leicht würzig. Die Vitalität spürt man in den reifen, roten Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die den Abgang betonen.
Herstellung:
Château du Tertre 2018 wurde mit größtem Respekt vor der Frucht und dem Terroir produziert. Für die Weinbereitung werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt über 25 -28 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass und reift vor der Abfüllung 12 Monate in neuer französischer Eiche.
Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
Über Château du Tertre
Château du Tertre liegt in der Gemeinde Arsac am westlichen Rand, auf einer der schönsten und höchsten Kieselkuppen der Appellation Margaux. Im 18. Jahrhundert wurde Chateau du Tertre von einem bedeutenden irischen Weinhändler namens Pierre Mitchell gegründet, der sich damit einen Traum erfüllte. Bei der Klassifizierung von 1855 bekam du Tertre den Titel Grand Cru Classé verliehen. Seit 1997 ist Chateau du Tertre im Besitz von Éric Albada Jelgersma. Mit enormen Investitionen will er das Weingut wieder dorthin führen, wo es einst war, nach ganz vorne.
Die Weinberge umfassen 52 Hektar Rebfläche, die mit Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (35%), Cabernet Franc (20%) und Petit Verdor (5%) bestockt sind.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Margaux
Jahrgang: 2018
Geschmack: vollmundig & frisch - trocken
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Trinktemperatur: 15 - 18°C
Art: Rotwein
Rebsorten: 40% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 16% Cabernet-Franc, 14% Petit-Verdot
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château du Tertre, 14 All. du Tertre, 33460 Arsac, Frankreich
Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
