Château Grand-Puy Ducasse 2019 - Pauillac - Rotwein trocken
Sofort verfügbar von
- Der Château Grand-Puy Ducasse wird durch die Frucht eines sonnigen Jahrgangs die Liebhaber der großen Rotweine von Pauillac mit seiner Fülle und Komplexität verführen und verspricht gleichzeitig eine gute Entwicklung bei der Lagerung.
- Geschmack: Der 2019 Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac ist ein rassiger Wein mit einer geschmeidigen und großzügigen Textur, lebhaften Säuren und reifen, samtigen Tanninen.
- Rebsorten: Der Jahrgang enthält 52% Cabernet Sauvignon und 48% Merlot
Weinstil: vollmundig & ausgewogen - trocken
Alkoholgehalt: 14,5% vol. - Empfehlung: Der Wein passt zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
- Auszeichnungen: Wine Advocate: 93/100 | Wine Spectator: 93/100
Beschreibung
Der Rotwein von Château Grand-Puy Ducasse ist ein Pauillac, der aus Merlot und Cabernet Sauvignon des Jahrgangs 2019 besteht. Cabernet Sauvignon verleiht Komplexität, Struktur und Kraft und garantiert gleichzeitig Frucht und Frische mit einer intensiven Aromenpalette.
Geschmack:
Der 2019er Château Grand-Puy Ducasse hat eine sehr tiefe purpurrote Farbe, die sich langsam im Glas entfaltet, um tiefgründige Noten von gebackenen schwarzen Pflaumen, warmer Cassis und Brombeermarmelade mit einem Hauch von Zedernholz, Menthol, Mokka und schwarzen Oliven sowie einem Hauch von Lavendel bieten. Am eleganten Gaumen mit einer festen Textur aus reifen, körnigen Tanninen und mutiger Frische, die die großzügigen schwarzen Fruchtkonserven unterstützt.
Herstellung:
Château Grand-Puy Ducasse 2019 wurde mit größtem Respekt vor der Frucht und dem Terroir produziert. Für die Weinbereitung werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt über 21 -28 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung im Fass und reift vor der Abfüllung 14-16 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.
Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
Über Château Grand-Puy Ducasse
Das Château wurde unter dem Namen Artigues Arnaud als 5ème Cru in die Klassifikation von 1855 aufgenommen und erst 1932 in Grand-Puy Ducasse umbenannt. Das Château Grand-Puy Ducasse mit seinen Weinbergen, auf den größten Terroirs von Pauillac, ist eines der schönsten Anwesen der prestigeträchtigen Appellation. Cabernet Sauvignon und Merlot sind auf einem für Pauillac typischen Kiesboden gepflanzt. Dank tadelloser Lese und maßgeschneiderter Weinbereitung verfügt Château Grand-Puy Ducasse über alle hervorragenden Eigenschaften eines legendären feinen Weins, der für seine aromatische Komplexität, seine herrliche Struktur und seine hohe Alterungskapazität bekannt ist, alles im Stil des Pauillac.
Expertise
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Pauillac
Jahrgang: 2019
Geschmack: vollmundig & ausgewogen - trocken
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Trinktemperatur: 15 - 18°C
Art: Rotwein
Rebsorten: 52% Cabernet-Sauvignon, 48% Merlot
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Grand Puy Ducasse, 4 Quai Antoine Ferchaud, 33250 Pauillac - Frankreich
Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
