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2018 Château Le Gay - Pomerol - Rotwein trocken

120,00 € *
Inhalt 0,75 Liter
Grundpreis 160,00 € / Liter

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  • Dieser Wein ist ein Klassiker man schmeckt die wunderbare Reife der dominierenden Merlotfrucht. Der Le Gay 2018 hat Strahlkraft und eine unvergleichliche Eleganz.
  • Geschmack: Vollmundig und frisch mit reich strukturierten Tanninen und einer weichen Frische, die die wohlschmeckenden Schichten umhüllt und einen köstlichen Abgang beschert.
  • Rebsorten: Der Jahrgang enthält  90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc
    Alkoholgehalt:  14,5% vol.
    Weinstil:  vollmundig & fruchtig
  • Empfehlung: Der Wein passt zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse ganz vorzüglich.
  • Auszeichnungen:  Wine Advocate: 95/100 | Wine Spectator: 95/100

Beschreibung

Das Weingut Le Gay hat enormes Potenzial und verfügt über ein ausgezeichnetes Terroir.

Geschmack:
Der Le Gay 2018 ist tief granatrot und beginnt mit duftenden Noten von Lavendel, gebackenen Pflaumen und Heidelbeerkompott, die zu einem Hauch von roten Rosen und
Gewürzkuchen führen. Vollmundig, konzentriert und dekadent fruchtig, hat er ein festes Rückgrat aus runden Tanninen und eine schöne Frische, die in einem langen Abgang endet.

Herstellung:
Nach der manuellen Ernte werden die Trauben selektiert. Gärung und Mazeration erfolgten klassisch bei kontrollierter Temperaturführung in 12 bis 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung wurden die besten Weine für die  Assemblage des Château Le Gay 2018 ausgewählt und für 18 - 20 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Reifung trägt zur Entwicklung des Weins bei, reichert ihn sanft mit Sauerstoff an und veredelt ihn. 

Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.

Land: Frankreich

Region: Bordeaux - Pomerol

Jahrgang: 2018

Geschmack: voluminös & kräftig - trocken

Inhalt: 0,75

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Trinktemperatur: 15 - 18°C

Art: Rotwein

Rebsorten: 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc

Hersteller: Château Le Gay, 33370 Artigues Prés Bordeaux - France

Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich

100 ml enthalten durchschnittlich

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutatenverzeichnis

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