2020 Domaine Clavel Syrius - Côtes du Rhône Villages
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- Geschmack: komplex, intensiv & seidig, ausgewogen
- Herkunft: Frankreich/ Côtes du Rhône Villages
- Alkoholgehalt: 14% vol.
- Gaumen: Ein komplexes Aroma von fleischigen, reifen roten Beeren, verziert mit süßen Gewürzen und mediterranen Kräutern.
Beschreibung
2020 Domaine Clavel Syrius - Côtes du Rhône Villages
Domaine Clavel, Syrius ist ein exquisiter trockener Rotwein, der aus einer Mischung von Grenache- (70%) und Shiraz-Trauben (30%) hergestellt wird, die in einem einzigartigen Terroir in Südfrankreich wachsen. Nach der Verarbeitung der Beeren führen die Fachleute für jeden Weinberg eine eigene Weinbereitung durch. Während der Mazerations- und Gärungsphase werden die Weine regelmäßig mit mechanischen Abbeermaschinen abgezogen. Alle Vorgänge werden unter strenger Temperaturkontrolle in Stahltanks durchgeführt, was dafür sorgt, dass der Wein frisch und harmonisch bleibt.
Geschmack:
Komplex, intensiv, reif, unglaublich ausgewogene Kombination aus Säure und reifen, seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und angenehm.
Aroma:
Ein komplexes Aroma von fleischigen, reifen roten Beeren, verziert mit süßen Gewürzen und mediterranen Kräutern.
Die Farbe:
Tiefrot mit leuchtenden Reflexen.
Serviervorschlag:
Passt perfekt zu saftigem gegrilltem Fleisch, Wild oder Kaninchenbraten. Serviertemperatur: 15-17 °С
Rebsorte:
Shiraz, Grenache.
Land: Frankreich
Region: Côtes du Rhône Villages
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 14.0
Trinktemperatur: 15-17 °С
Art:
Allergene: Sulfite
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz