Doppio Passo Puglia Primitivo IGT 2021 Magnum 1,5L

18,95 € *
Inhalt 1,5 Liter
Grundpreis 12,63 € / Liter

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  • Rebsorte: Primitivo (Zinfandel)
  • Geschmack: halbtrocken
  • Stil: weich & voll
  • Herkunft: Apulien, Italien
  • Alkoholgehalt: Alc. 13% vol.

Beschreibung

Geschmack:
Tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein mit einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht.

Weitere Informationen:
Der Doppio Passo wird aus handverlesenen, reifen Primitivo-Trauben in Apulien gekeltert. Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt er einem traditionellen Produktionsverfahren, das dem des Ripasso di Valpolicella sehr ähnelt. Die Besonderheit dieses Verfahrens liegt darin, dass der Wein nach der ersten Gärung noch einmal auf die Schalen gegeben wird, um dort ein zweites Mal zu vergären. Während dieses „doppelten Gangs“ (ital. doppio passo) entzieht der Wein den Schalen noch einmal Farbe, Aroma und einen verführerischen Hauch von Süße. Das Resultat ist ein wunderbar weicher, fülliger und außergewöhnlich nuancenreicher Wein von unwiderstehlicher Geschmacksdichte. Prädikat: „Super lecker!“

Serviervorschlag:
Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse.


Land: Italien


Region: Apulien


Jahrgang: 2021


Geschmack: halbtrocken


Inhalt: 1,5L


Alkoholgehalt: 13% vol.


Trinktemperatur: 16-18 °C


Art: Wein


Rebsorten: Primitivo (Zinfandel)


Allergene: Sulfite


Hersteller: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien


Inverkehrbringer: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa, Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave, Italien

100 ml enthalten durchschnittlich


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz