Hospices de Beaujeu Bourgogne Gamay Rotwein | feinste-weine.de

2019 Hospices de Beaujeu Morgon Bourgogne Gamay Cuvée Rotwein

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  • Farbe: Tiefes Granatrot mit brillanten Reflexen.
  • Geschmack: trocken
  • Weintyp: reichhaltig & frisch
  • Herkunft: Appellation Morgon, Beaujolais, Frankreich
  • Alkoholgehalt: Alc. 13,0% vol.

Beschreibung

Das Weinanbaugebiet Morgon umfasst die Gemeinde Villié-Morgon (Rhône) und liegt im Zentrum der Weinberge der 10 Beaujolais Jahrgänge. Die Trauben des Hospices des Beaujeu Bourgogne Gamay gedeihen auf fruchtbarem Boden aus Granitkiesel, filtrierend mit Manganschieferadern.

BESCHREIBUNG
Der  Bourgogne Gamay Morgon ist eine der typischsten Appellationen der 10 Crus. Er ist der Ursprung des Verkostungsbegriffs "morgonner". 
Süße Noten von Steinobst, Kirsche, Pfirsich, Pflaume mit Aromen von Gewürzen.

ENTWICKLUNG
Klassische Vinifikation in thermoregulierten Edelstahlfässern, über einen Zeitraum von ca. 3 Wochen. Vorgärige Kaltmazeration bei ca. 8 °C. Reifung in Bottichen für 8 bis 16 Monate mit malolaktischer Gärung.

VERKOSTUNG
Der 2019 Hospices de Beaujeu besticht am Gaumen durch Mineralität, die viel Charakter mitbringt.
Reife Tannine sorgen insgesamt für eine angenehme Unterstützung. Gutes Alterungspotential.

SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 14-18 °C zu einem regionalen Käsebrett, aber auch hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch oder Terrinen.

Über Hospices de Beaujeu

Das Weingut Hospices de Beaujeu liegt in der Weinregion Beaujolais in Frankreich. Es befindet sich heute im Besitz des Centre hospitalier de Beaujeu und ist im Laufe der Jahrhunderte dank der Nachlässe von mehr als 250 Wohltätern vom Jahr 1240 bis heute langsam gewachsen.


Expertise


Land: Frankreich


Region: Beaujolais Morgon


Jahrgang: 2019


Geschmack: trocken


Inhalt: 0.75l


Alkoholgehalt: 13,0% vol.


Trinktemperatur: 14-15°C


Art: Wein


Rebsorten: Gamay


Hersteller: Domaine Hospices de Beaujeu, 69430 Regnie-Durette, Frankreich


Inverkehrbringer: GCF Grands Chais de France,1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich