- Geschmack: trocken
- Stil: weich & aromatisch
- Herkunft: Rhône, Frankreich
- Alkoholgehalt: Alc. 12,5% vol.
Über das Produkt
Der Perrin Blanc Côtes du Lubéron AOC besitzt ein funkelndes Frühlingsgelb mit Aromen von grünen Früchten, Heu und weißen Blüten.
Entwicklung:
Die Trauben werden leicht zerdrückt und mit einer pneumatischen Presse gepresst. Die Mostklärung und die kühle Gärung erfolgen in Fässern mit 90% des Verschnitts. 10% des Verschnitts gären in neuen Eichfässern mit wenig umrühren. Nach der Reifung im Edelstahltank bis zum Monat Januar, wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Der Jahrgang:
Der Jahrgang 2016 war im südlichen Rhônetal außergewöhnlich, sowohl was die Traubenqualität als auch die Menge anbelangte. Dies war den idyllischen Wetterbedingungen zu verdanken, die ohne Kapriolen das ganze Jahr lang in der Region herrschten.
Serviervorschlag:
Passt super zu würzigen Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch.
Über Famille Perrin
Details zum Artikel
Land: Frankreich
Region: Rhu00f4ne
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75l L
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Trinktemperatur: 8-10u00b0C
Art: Weiu00dfwein
Rebsorte(n): Bourboulenc, Grenache, Ugni blanc, Roussanne
Auszeichnungen:
Enthu00e4lt Sulfite
Hersteller: Famille Perrin
Inverkehrbringer: Famille Perrin, 84100 Orange, Frankreich
