2017 Châteauneuf-du-Pape Blanc Montplaisir - Domaine Julien Masquin
Sofort verfügbar
- Geschmack: trocken
- Stil: frisch & fruchtig
- Herkunft: Châteauneuf du Pape, Rhone, France
- Alkoholgehalt: Alc. 13,5 % vol.
Beschreibung
Farbe: klares, glänzendes Strohgelb.
Duft: blumiges, leicht balsamisches Bouquet von Fenchelsamen, Rosen, Birnen und Anis.
Geschmack: am Gaumen saftig, frisch und lebendig.
Rebsorten: 70% Grenache Blanc 30% Bourboulenc
Terroir : Grenache und Bourboulenc werden im Herzen der Rayas-Wälder gemischt, einem Terroir aus Safran und rotem Sand. Diese außergewöhnliche Lage verleiht diesem Wein all seine Komplexität, Eleganz und Finesse.
Vinifikation: Wir ernten in zwei Phasen, die erste im September für Grenache und 50% für Bourboulenc, die nach der Direktpressung gemeinsam vinifiziert werden. Im Oktober ernten wir dann die restlichen Bourboulenc, die überreif sind. Sie werden in Edelstahltanks vinifiziert und dann gemischt, um das Gleichgewicht unserer Cuvée zu perfektionieren. Reifung: 70% in Edelstahlwannen (6 Monate) 30% in Fässern (6 Monate)
Produktion: 2.000 Flaschen.
Serviervorschlag: Als Aperitif, gegrilltem Fisch, Muscheln, Käse.
Über Domaine Julien Masquin
Expertise
Land: Frankreich
Region: Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 11 -13 °C
Art: Wein
Rebsorten: 70% Grenache Blanc 30% Bourboulenc
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Julien Masquin 84350 Courthézon,
Inverkehrbringer: Domaine Julien Masquin 84350 Courthézon,
