Grauburgunder „S“ trocken, Ihringer Fohrenberg | feinste-weine.de


2017 Grauburgunder „S“ trocken, Ihringer Fohrenberg - WBK Glatt

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  • Geschmack: trocken
  • Stil: kompakt & intensiv
  • Herkunft: Kaiserstuhl, Deutschland
  • Alkoholgehalt: Alc. 13,5% vol.

Über das Produkt

Beschreibung:
Dieser deutsche Grauburgunder aus Baden überzeugt mit seinem kräftigen und doch ausgewogenen Geschmack und ist besonders für Liebhaber von kompakt-intensiven Weinen eine hervorragende Wahl. Die fruchtig vollmundige Rebe zeigt sich im Glas in zartem Gelb mit deutlichen Goldreflexen. Der Duft von grünem Kernobst wird von würzigen Nuancen begleitet. Am Gaumen zeigt sich der feste Körper mit Kraft und Rückgrat. Belebende Frische und aufkommende Mineralität mit langem Finale. Getrunken wird der Grauburgunder am besten sehr leicht gekühlt bei 8-12 Grad.

 

Weinnotiz:
Die fruchtbare Anbaugebiet in der Oberrheinebene wartet mit hervorragenden Eigenschaften zum Weinbau auf. Auf beiden Seiten einerseits durch das Schwarzwaldmassiv als auch die Vogesen vor rauen Ostwinden geschützt herrscht hier ein schon fast mediterranes Klima.
Das mit einer Löß-Lehm-Schicht bedeckte Vulkangestein im Boden tut sein übriges um den hier angebauten Trauben ein optimales Zuhause zu bieten.
Inmitten dieses Paradieses für Weinbauern liegt am Südwesthang des Kaiserstuhls die Gemeinde Ihringen. Ihringen ist mit dem Ortsteil Wasenweiler unter anderem Sitz einer der größten örtlichen Winzergenossenschaften und weiterer zahlreicher angesehener Weingüter. Die 1924 gründete Ihringer Winzergenossenschaft ist heute mit 600 Mitgliedern und 300 Hektar Rebfläche eine der renommiertesten am Kaiserstuhl und in Baden. Wir sind ein stolzer Teil dieser einzigartigen Weinbauregion und freuen uns, Ihnen mit unseren Weinen die Tradition und Kultur unserer Gegend ein Stück näher zu bringen.

 

Serviervorschlag:
Harmoniert gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild sowie reifem Weichkäse.

Über WBK Weinbau · Weinkontor Glatt

Hinter WBK Glatt steckt die Vision und Dynamik des Teams um den ehemaligen Eisen- und Stahl-Unternehmer Berthold Glatt. Ganz nach dem Motto „Guter Wein wird im Weinberg gemacht“, sieht man Berthold Glatt passioniert bei der Arbeit in den Reben.

Gemeinsam mit erfahrenen Winzern und seiner Leidenschaft für Wein arbeitet er stetig daran, sich mit dem eigenen feinen Tropfen einen Namen zu machen – im hochwertigen Segment. Berthold Glatt ist sich sicher, dass der Erfolg für einen herausragenden, großen Wein aus dem Zusammenspiel von besonderen, typischen Weinberglagen, striktem Qualitätsstreben sowie einer Melange aus Tradition und moderner, ausgereifter Technik besteht.

Aufbauend auf dieser Qualitätsphilosophie verfolgt WBK Glatt eine strikte Qualitätsoptimierung. Insbesondere haben sich Berthold Glatt und sein gesamtes Team zur Maxime gemacht, Weine auszubauen, die möglichst reine, unverfälschte und für die Rebsorte und das Terroir des sonnenreichen Kaiserstuhls charakteristische Aromen entfalten.

Details zum Artikel

Land: Deutschland

Region: Ihringen - Kaiserstuhl - Baden

Jahrgang: 2017

Geschmack: trocken

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Trinktemperatur: 8-12u00b0C

Art: Wein

Rebsorte(n): 100% Grauburgunder

Auszeichnungen:


Allergene: Enthu00e4lt Sulfite


Hersteller: WBK Weinbau u00b7 Weinkontor Glatt, Ihringen/Kaiserstuhl


Inverkehrbringer: Weinkontor Glatt Ihringen Kaiserstuhl