2020 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc BIO
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- Geschmack: trocken
- Weinstil: voll, samtig & kräftig
- Herkunft: Châteauneuf-du-Pape Vallée du Rhône, Frankreich
- Alkoholgehalt: Alc. 14,0% vol.
Beschreibung
Der Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc des Jahrgangs 2020 ist ein weiterer brillanter Weißwein des Team um die Weinfamilie Perrin. Buttrig mit einem schönen Säuregehalt. Zitrusfruchtige Apfel- und Birnenaromen und weiße Blüten sind vielschichtig und perfekt ausbalanciert. Eleganter und offener Gaumen mit knackigem Birnenaroma, dennoch sanft und cremig.
Beschreibung
Die Herstellung von Weißwein bei Beaucastel ist begrenzt, da nur 7 Hektar mit weißen Trauben bepflanzt sind. Die Hauptsorte ist Roussanne, die 80% des Ertrages repräsentieren.
Entwicklung
Handverlesen in kleinen Kisten,Sortierung der Trauben,Pneumatische Pressung, Keltern, Absetzen des Saftes, Reifung (30% in Eichenfässern, 70% in Tanks).Während 8 Monaten (30% in Eichenfässern, 70% in Tanks).Abfüllung nach 8 Monaten.
Serviervorschlag
Passt zu Geflügel, hell geschmort, mediterrane Kräuter
Land: Frankreich
Region: Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Trinktemperatur: 10-14°
Art: Weißwein
Rebsorten: Roussanne:80%/Grenache Blanc:15%/Picardan,Clairett,Bourboulenc:5%
BIO-Kontrollnummer: FR-BIO-01
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château de Beaucastel, 84100 Orange
Inverkehrbringer: Château de Beaucastel, 84100 Orange
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
