2018 Château Malartic-Lagravière Blanc - Pessac Leognan - Weißwein trocken
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- Château Malartic-Lagravière Blanc 2018 ist ein großer Jahrgang der ein lebhaftes Bouquet aufweist. Er gilt als Boutiquewein und ist ein brillanter Weißwein aus Bordeaux.
- Geschmack: Dieser Malartic-Lagravière Blanc 2018 ist vollmundig, cremig und strukturiert mit einem straffen und konzentrierten Gaumen, der minutenlang anhält.
- Rebsorten: Der Jahrgang enthält 80% Sauvignon blanc und 20% Semillon
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Weinstil: kraftvoll und würzig - Empfehlung: Der Wein passt zu gegrilltem Fleisch, Geflügel und vegetarische Gerichte ganz vorzüglich.
- Auszeichnungen: Wine Advocate: 93/100 | Wine Spectator: 93/100
Beschreibung
2018 war ein sehr heißes Jahr, jedoch mit wenig Einfluss auf das aromatische Profil der Weißweine. Ihre Ausgewogenheit ist hervorragend und sie zeigen große Frische und viel Eleganz. Der Wein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.
Geschmack:
Schöne hellgelbe Farbe. An der Nase öffnen sich Aromen mit verführerischen Düften von frischen Birnen, Golden-Delicious-Äpfeln und saftigen Pfirsichen,
gefolgt von einem Hauch von Muskatnuss. Der mittlere bis vollmundige Gaumen liefert Apfel- und Steinobstaromen mit einer rassigen Struktur, die in einer anhaltenden würzigen Note endet.
Herstellung:
Nach der manuellen Ernte werden die Trauben durch optische Sortierung selektiert, die eine Homogenisierung der Beeren ermöglicht. Gärung und Mazeration erfolgten in Inox-Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperaturführung in 12 bis 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung wurden die besten Weine für die Assemblage des Malartic-Lagravière Blanc ausgewählt und für 18 - 20 Monate in neuen Eichenfässern gelagert. Die Reifung trägt zur Entwicklung des Weins bei, reichert ihn sanft mit Sauerstoff an und veredelt ihn.
Serviervorschlag:
Ideal zu Meeresfrüchte, Pasta, Geflügel und vegetarische Gerichte.
Über Château Malartic-Lagravière
In einer idyllischen Umgebung vor den Toren von Bordeaux empfängt Sie das Château Malartic-Lagravière.
Château Malartic-Lagravière genießt seit Anfang des letzten Jahrhunderts einen hervorragenden Ruf und ist einer von nur sechs Crus, die in der Graves-Klassifizierung von 1953 sowohl weiß als auch rot klassifiziert wurden.
Seit seiner Gründung im 18. Jahrhundert sind in Malartic nur vier Familien aufeinander gefolgt. Die Lust am Abenteuer fließt immer noch durch die Adern der Männer und Frauen, die für sein Schicksal verantwortlich sind.
Land: Frankreich
Region: Bordeaux - Pessac Leognan
Jahrgang: 2018
Geschmack: kraftvoll & würzig - trocken
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Trinktemperatur: 12 - 15°C
Art: Weisswein
Rebsorten: 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon
Allergene: Sulfite
Hersteller: Château Malartic-Lagraviere, 43 Avenue de Mont de Marsan, 33850 Léognan, Frankreich
Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
