Feinste Weine - Party-Magnum -Rotweinpaket - Chile/Frankreich - 4x 1,5L | feinste-weine.de


Feinste Weine - Party-Magnum -Rotweinpaket - Chile/Frankreich - 4x 1,5L

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  • Unsere Weinselektion  Santa Digna Cabernet Sauvignon / 201 Les Vignes de Bila-Haut für jede Gelegenheit. Zwei wohlschmeckende, samtige Rotweine  zu Vorspeisen, zu Hauptgerichten  oder als Geschenk.
  • 2x 2017 Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserve Magnum - Miguel Torres, Rotwein trocken Magnum 1,5L, trocken, 14%, Chile, DO Ribera del Duero
  • 2x 2018 Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon Rotwein trocken - M. Chapoutier Magnum 1,5L, trocken, 14%, Frankreich, Languedoc-Roussillon

Beschreibung

2017 Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserve Magnum - Miguel Torres, Rotwein trocken

Farbe: intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern Duft: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewürznelken), Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklängen von Unterholz und Kräutern

Geschmack: sanft und vollmundig mit süß gereifter Frucht, feiner, leicht erdiger Würze und klar strukturiertem, seidig eingebundenem Tannin, auch am Gaumen vielschichtig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachhall

Serviervorschlag:
Köstlich zu zartem Lamm- und Rindfleisch (gebraten, gegrillt), Wildgerichten, Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkäsesorten in der Art des Manchego.

 

2018 Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon Rotwein trocken - M. Chapoutier Magnum 1,5L

Die Cuvée Les Vignes de Bila-Haut des Starwinzers Michel Chapoutier produziert das Weingut Domaine de Bila-Haut im Roussillon. Die Parzellen befinden sich an den Hängen des Agly–Tales. Schwarzer und brauner Schiefer geben den Weinen den „sonnigen“ Charakter, Gneis sorgt für die Mineralität, Kalkstein und Kreide geben Struktur und sorgen für das Gleichgewicht. Die Trauben liest das Weingut per Hand. Der Wein ist eine bezaubernde Assemblage aus den drei Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan. Sie überzeugt durch ihre frische Fruchtigkeit, Saftigkeit und seinen harmonischen Ausdruck.

Der 2018er Les Vignes de Bila-Haut von M. Chapoutier besitzt ein schöne Purpurfarbe, violette Reflexe und ist fast undurchsichtig. Sein Bukett ist voller Schwarzkirsche, Brombeere, florale und mineralische Anklänge. Das Mundgefühl ist frisch, fruchtig und saftig. Die Cuvée zeigt einen mittleren bis vollen Körpereinsatz, ist harmonisch mit eingebundenen Tanninen. Das Finale ist sauber und der Gesamteindruck überzeugt. Ideal passt der Wein zu gegrilltem Fleisch.

  • Unseren Weinexperten ist es gelungen speziell für sie diese außergewöhnliche Spezialität eines Côtes du Roussillon Weines zu beschaffen.
    Die Cuvée Les Vignes de Bila-Haut des Starwinzers Michel Chapoutier produziert das Weingut Domaine de Bila-Haut im Roussillon. Die Parzellen befinden sich an den Hängen des Agly–Tales.

Über Feinste Weine

Expertise


Land: Frankreich


Region: NV


Jahrgang: 2018


Geschmack: Blanc BRUT - Rosé BRUT - Blanc Demi-Sec - Rosé Demi-Sec


Inhalt: 3l (= 4 x 0,75l)


Alkoholgehalt: 11,5 % vol.


Trinktemperatur: 6 - 8° C


Art: Sekt


Rebsorten: NV


Allergene: Enthält Sulfite


Hersteller: Feinste Weine c/o WBK Weinbau · Weinkontor Glatt, Bürchleweg 2, 79241 Ihringen Deutschland


Inverkehrbringer: Les Grands Chais de France 77728 Oppenau