The great Sherry Cask Xperience – Chapter 4 - Spanish Single Malt Whisky - 5 Jahre alt- The Caskhound | feinste-weine.de


The great Sherry Cask Xperience – Chapter 4 - Spanish Single Malt Whisky - 5 Jahre alt- The Caskhound

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  • Abfüller/Marke:The Caskhound | Destillerie:The Caskhound
  • Single Malt Whisky - Non chill-filtered - natural colour
  • Herkunft:Deutschland
  • Alkoholgehalt: 54,6 % vol.

Beschreibung

Abfüller/Marke: The Caskhound
Destillerie: Destilerías Líber
Alkoholgehalt: 54,6 % vol.
Destillation: 2016
Abfüllung: 2022
Deklariertes Alter: 5 Jahre
Fasstyp: First Fill Vintage Pedro Ximénez Sherry Cask Matured + 18-monatiges Finish im First Fill Oloroso Quarter Cask
Fassnummer: #23
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland

248 Flaschen

 

 

Im Chapter 4 der flüssigen Erlebnisreise begegnen wir einem weiteren Klassiker der Sherry Welt: Oloroso. Der Name leitet sich vom spanischen Adjektiv „oloroso“ = „duftend“ ab, was bereits auf den intensiven Geruch des Sherrys hinweist. Vom Prinzip her ein während seiner Lagerung stärker oxidierter Fino Sherry, verfügt der Oloroso über ein eindrucksvolles Bouquet an Aromen: Nüsse, Vanille, Karamell, dunkle reife Früchte, Gewürze, Eichenholz … Fässer dieser kräftigen, trockenen Sherry-Sorte finden seit Jahrzehnten in der globalen Whiskywelt Verwendung bei Reifung und Finish von unterschiedlichstem Whisk(e)y. Im Chapter 4 zeigt sich nun die weiche, intensive Süße und Fruchtigkeit der Reifung in PX Casks in perfekter Balance mit der nussig-trockenen Würze des Finishs im Oloroso Quarter Cask – eine volle aromatische Breitseite, deren feine Nuancen und facettenreiche Tiefe man sich nicht entgehen lassen sollte …

 

 

 

 

 

 

Über The Caskhound

Expertise


Land: Deutschland


Region:


Inhalt: 0.5 l


Alkoholgehalt: 54,6 % vol.


Art: Single Malt Whisky


Hersteller: Tilo Schnabel, 73329 Kuchen, Kantstrasse 2, Deutschland


Inverkehrbringer: