2017 Chateau Leoville Poyferré Magnum 1,5L – Frankreich

2017 Chateau Leoville Poyferré Magnum 1,5L – Frankreich

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  • Jahrgang: 2017
  • Erzeuger: Château Léoville Poyferré
  • Region: Bordeaux, Frankreich
  • Rebsorten: Merlot
  • Alkohol: 13,0 % vol · Inhalt: 1,5 l
  • Trinktemperatur: 15 °C
  • Farbe: Dunkle, intensive und schöne Farbe.
  • Nase: Sehr aromatische Nase mit frischer, reifer und leicht cremiger Frucht, dazu Rauch, schwarze Früchte und feuchte Erde.
  • Mund: Umhüllender, cremiger, voller und langer Gaumen, ernsthaft und fruchtig zugleich, mit fein-fettem, schmackhaftem und langem Finale.
  • Empfehlungen: Kalb, Schwein, Rind, Lamm, Ente, Wild, Brathähnchen, asiatische Küche, kräftiger Fisch (Thunfisch), Pilze, Pasta, Käse

2017 Château Léoville Poyferré - Saint Julien 2ème Cru Classé

Geschmack:
Der Léoville Poyferré 2017 hat ein schön definiertes Bouquet mit mineralischen roten Früchten, das sehr raffiniert und fokussiert ist, ein Wein, der so aussieht, als würde er noch vor dem widerspenstigen 2016er zur Trinkreife kommen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen.

Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.

Der Wein besteht aus Cépage. 68% Cabernet-Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet-Franc, 2% Petit-verdot

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