2016 Enate Crianza - Somontano DO
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- Alkoholgehalt
- 15,0 % vol
- Nennfüllmenge
- 0,75 l
- Allergene
- enthält Sulfite
- Herkunft
- Somontano, Spanien
- Inverkehrbringer
- Enate - Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A., ES-22314 Salas Bajas
- Jahrgang: 2016
- Erzeuger: Enate
- Region: Somontano, Spanien
- Rebsorten: Tempranillo und Cabernet Sauvignon
- Alkohol: 15,0 % vol · Inhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 15–18 °C
- Farbe: Tiefes Picota-Kirschrot
- Nase: Intensiv und komplex; reiche rauchige und würzige Aromen; Hintergrund von reifen roten Früchten; Nuancen von Kaffee und Schokolade; Mineralität und subtile Röst- und Karamellaromen
- Mund: Vollmundig; gut integrierte Tannine; langer Abgang mit feinen Röstnoten; Stärke und Rückgrat; Mineralität
- Empfehlungen: Geräuchertes, Fleisch, Gegrilltes Entrecôte, Schweinerippchen, Eintöpfe, Käse, Pasta mit Tomatensauce, Wild, Hartkäse
Intensives und komplexes Aroma, reich an geräucherten und würzigen Nuancen mit reifen, roten Früchten. Ausgewogene Tannin Struktur, im Mund dicht, fleischig mit einem außergewöhnlich langen Ende, in dem feine geröstete Noten erscheinen. Die Crianza ist das Spanischste Produkt der ENATE Familie. Der Tempranillo bildet die Grundlage, der Cabernet Sauvignon trägt zur Verstärkung seiner Struktur bei. Es ist ein schmeichelhafter Wein, voll von Nuancen. Wichtig: Dieser Wein wurde nicht gefiltert und kann Depot bilden. Dies ist ein natürliches Phänomen und bildet die Garantie, dass dieses Produkt keine physikalische oder chemische Behandlung erfahren hat. Bitte öffnen Sie die Flasche vorsichtig, so dass sich das Sediment nicht unnötig stark mit dem Wein vermischt.