2020 Chateau Potensac – Frankreich
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- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol
- Nennfüllmenge
- 0,75 l
- Allergene
- enthält Sulfite
- Herkunft
- Bordeaux, Frankreich
- Inverkehrbringer
- Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
- Jahrgang: 2020
- Erzeuger: Château Potensac
- Region: Bordeaux, Frankreich
- Rebsorten: Merlot und Cabernet Sauvignon
- Alkohol: 13,5 % vol · Inhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 15 °C
- Farbe: Schönes dunkles Kleid.
- Nase: Aromatische Noten von schwarzer Johannisbeere, Zigarre, zerstoßenem Stein sowie Anklänge von Rauch und Kräutern.
- Mund: Mittelkräftig und geschmacksvoll, mit guter Konzentration, mineralischer Spannung und der Frische reifer schwarzer Früchte.
- Empfehlungen: Klassische Fleischgerichte, Kalb, Schwein, Rind, Lamm, Ente, Wild, Brathähnchen, asiatische Gerichte, kräftige Fischgerichte wie Thunfisch, Pilze, Pasta, Käse
Geschmack:
Der 2020er Château Potensac hat eine tiefviolette Farbe mit violettem Schimmer und fast schwarzem Kern. Sehr raffinierte Nase mit schwarzen Johannisbeeren und dunklen Beeren, Noten von Vanille und aromatischen Kräutern, auch blumige Andeutungen im im Hintergrund, insgesamt eine sehr anhaltende und doch elegante Nase. Am Gaumen gut strukturiert mit reifen Tanninen, eleganter Frucht und saftigem Abgang. Ein sehr zugänglicher und angenehmer Wein mit einer gewissen Tiefe.
Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.