2022 Victor Bérard Châteauneuf du Pape AOP Rouge
Der Victor Berard Chateauneuf Du Pape ist ein schöner, fast königlicher französischer Rotwein aus dem Rhônetal. Er ist schwül, kraftvoll, robust und hat integrierte Tannine. In der Nase erkennt man vor allem Würzigkeit mit schwarzen Früchten und etwas Lebkuchen. Am Gaumen trifft man vor allem auf schwüle schwarze Früchte. Sowohl in der Nase als auch im Nachgeschmack ist dieser Wein leicht rauchig.
Eine dunkle, granatrote Farbe, ein Bouquett aus kleinen roten Beeren und Gewürzen und ereicher, abgerundeter voller Geschmack zeichnen diesen trockenen Rotwein aus. Paßt ausgezeichnet zu Wild, Ente, Perlhuhn, Taube, Gerichten wie Osso bucco und Auberginenkuchen. Ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Käsesorten.
Farbe: Dunkles Granatapfelrot.
Nase: Bouquet von roten Beeren begleitet von würzigen Noten.
Mund: Reichhaltig, rund und vollmundig, sehr nachhaltig.
Empfehlungen: Paßt ausgezeichnet zu Wild, Ente, Perlhuhn, Taube, Gerichten wie Osso bucco und Auberginenkuchen. Ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Käsesorten.
