Oé Le Côtes-du-Rhône red
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- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol
- Nennfüllmenge
- 0,75 l
- Allergene
- enthält Sulfite
- Herkunft
- Côtes du Rhône, Frankreich
- Inverkehrbringer
- Champagne, Spirits & More Distribution Company GmbH, Bürchleweg 30, 79241 Ihringen
- Jahrgang: 2024
- Erzeuger: Oe for Food
- Region: Côtes du Rhône, Frankreich
- Rebsorten: Grenache/Garnacha, Syrah/Shiraz und Carignan
- Alkohol: 13,5 % vol · Inhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 18 °C
- Allergene: Sulfite
- Farbe: Schöne intensive granatrote Farbe.
- Nase: Ausdrucksstarke Nase mit Aromen von roten Früchten und schwarzem Pfeffer.
- Mund: Kraftvoller Gaumen mit Noten von Kirschen und Brombeeren und schöner Frische im Abgang.
- Empfehlungen: Fleischgerichte, Pilzgerichte mit cremiger Polenta, Frühlingssalate, gegrilltes Gemüse, Ratatouille
Oé wurde 2015 von Thomas Lemasle und François-Xavier Henry gegründet, mit einer klaren Mission: nachhaltigen Weinbau fördern und die Art, wie Wein konsumiert wird, verändern. Das Unternehmen arbeitet mit biozertifizierten Winzern in ganz Frankreich zusammen und führt heute elf Cuvées im Sortiment. Seit 2017 ist Oé als B Corp zertifiziert, ein Gütesiegel für Unternehmen mit besonders hohen sozialen und ökologischen Standards.
Der Winzer
Dieser Côtes-du-Rhône entsteht in Zusammenarbeit mit Denis, Oé-Winzer im Örtchen Visan. Auf seinem Anwesen wachsen neben den Reben auch Trüffeleichen, Olivenbäume und Lavendel, eine bemerkenswerte Vielfalt, die aktiv die lokale Biodiversität nährt. Im Rahmen des Oé-Biodiversitätsprogramms fließt 1% des Firmenumsatzes in Projekte zur Bodenregeneration bei den Partnerwinzern.
Vinifikation
Die Trauben werden zu 100% entrappt, anschließend erfolgt eine zweiwöchige Gärung in Betontanks mit täglichem Remontage. Die kontrollierten Temperaturen bewahren maximale Fruchtigkeit und weiche, geschmeidige Tannine.
Verkostungsnotiz
Die Süße des Grenache verbindet sich fein mit den würzigen Noten der Syrah, unterstrichen von einem Hauch Carignan. Kräftig, tonig und mit angenehmer Fülle – ein typischer, unkomplizierter Côtes-du-Rhône mit gutem Trinkfluss.
Zu Tisch
Auberginenlasagne im Sommer, Spinat-Ricotta-Gerichte an kühleren Tagen, Paella; auch zu Rotfleischgerichten in Sauce und Käse ein zuverlässiger Begleiter.
Nachhaltigkeitskonzept
Leichte, wiederverwendbare Mehrwegflasche ohne Kapsel, Etikett aus Recyclingpapier, Verpackung aus recyceltem und recycelbarem Karton.
Bio, vegan, pestizidfrei: Zertifiziert und getestet, für Kunden mit klarem Nachhaltigkeitsanspruch!
- B-Corp-zertifiziertes Unternehmen: Seit 2017 mit einem der anspruchsvollsten Nachhaltigkeitssiegel ausgezeichnet.
- Konkreter Impact: 1% des Umsatzes fließt direkt in Bodenregeneration bei den Partnerwinzern.
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Nachhaltige Verpackung: Wiederverwendbare Leichtglasflasche, Recyclingpapier-Etikett, kapselfrei.
Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan
Geschmack: Trocken
Body: Mittelkräftig
Herkunft: Frankreich / Rhône, AOC Côtes-du-Rhône
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Enthält Sulfite (Spuren möglich)
Nährwerte (Ø pro 100 ml, berechnet nach EU-Verordnung 2021/2117)
Brennwert: ca. 380 kJ / 91 kcal · Kohlenhydrate: ca. 0,3 g · davon Zucker: ca. 0,2 g
